Нещодавно у центрі Дніпра відкрився ресторан швидкого харчування «Кримський глечик». Корреспондент «НМ» вирішила перевірити на своєму досвіді наскільки там смачно, затишно і атмосферно.
«Зануритися в неповторну атмосферу Криму, насолодитися смачними стравами кримської кухні можна не виїжджаючи за межі Дніпра. У меню — смачні плов, манти, самса, пахлава, вареники та інші страви кримської та української кухні. Перші страви і гарніри — від 10 гривень», — написано на офіційній сторінці закладу у соцмережі.
Ностальгія за кримською атмосферою та цікавість, і ось я вже спускаюсь на нульовоий поверх ТЦ «Гранд Плаза», де і розташований цей ресторан.
Не вистачає Бахчисараю
Одразу скажу мінус особисто для себе — відсутність вікон і розміщення у підвалі.
Формат самообслуговування – одразу ви берете тацю і проходите шлях через їжу до каси. Персонал люб’язно і з посмішкою розповідає про страви. Але деякі (чебуреки, пиріжки та пахлава) лежать відкрито поза вітриною і мимо них проходять усі відвідувачі – це, звичайно, мінус.
Персонал працює без рукавичок, накладають страви за допомогою приборів. Вибір великий, ціни помірні, а після 18.00 обіцяють знижки до 50 відсотків. У залі ми обираємо столик з м’якими диванами, але на ньому неприбраний посуд.
В залі зовсім мало людей, та пані в уніформі з яскравим мейкапом, яка походжає поміж столиків, не поспішає прибрати цей, хоча бачить, що дві панянки з тацями мостяться туди.
Так, це справді Крим. Але радянський, з відсутністю сервісу. Нарешті моя мама переставляє брудний посуд на вільний столик і, як не дивно, пані його помічає і прибирає.
Загалом, у закладі дуже чисто, усе нове, тут навіть ще пахне ремонтом. Але от обіцяного Криму не відчуваєш – так, є фото на стінах, пара глечиків, амфора. Але загальний стиль лофт якось з цим контрастує. Можливо, такою була задумка?
— Так хотілося б якусь тематичну музику, чи, можливо, якісь атрибути одягу, національного татарського колориту. Справді, думала потраплю в атмосферу запахів та звуків того Криму», — моя мама дуже сумує за гірськими пейзажами.
В туалеті дуже чисто, є написи українською та російською мовами, але неочікуваний «сюрприз» — кошик для сміття відкритий, ви бачите усе, що залишили попередні відвідувачі. Погодьтесь, то сумнівна естетика.
Справді смачно
Я традиційно обрала окрошку, адже на вулиці спекотно. Вона дуже смачна та освіжаюча. Чебурек встиг охолонути, поки я пройшла шлях до каси та шукала столик. Але це його не зіпсувало – тісто не жирне і смачне.
Ближче до четвертої години з’явилось багато відвідувачів. Але, як на мене, це місце ідеально підходить для ланчів, швидкого перекусу, чи просто не дорогого, але смачного прийому їжі, а не довгих розмов за філіжанкою кави. Зрештою, «Кримський глечик» позиціонує себе як ресторан швидкого харчування.
Помічаю над нашим столиком камеру. Вона направлена ледь не в тарілки. Якесь дивне і некомфортне відчуття.
P.S. Я не скажу категорично, що мені не сподобалось, повернуся сюди, як мінімум, заради окрошки. Але, начитавшись відгуків на сторінці у Фейсбуці, ми йшли за атмосферою та емоціями, але їх не отримали.
— Це просто модернізована «Пузата хата», як на мене, — моя мама полюбляє сарказм.
ПІДСУМКИ РЕВІЗІЇ:
Рахунок: кава з молоком 21 грн, окрошка 35 грн, чебурек з сиром 25 грн
Атмосфера: Яскраво та стильно, але немає обіцяного Криму.
Чистота: дуже чисто, є окреме місце, де можна помити руки, серветки у наявності. Але придбайте закриті сміттєві кошики і не травмуйте особливо вразливих відвідувачів.
Обслуговування: привітні хлопці і дівчата з посмішкою зустрічають гостей, але от пані, яка прибирає брудний посуд у залі, нагадала мені працівницю буфету з радянського кінохіта «Королева бензоколонки» — була трохи не в гуморі.
Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram.