ЭКСКЛЮЗИВ Где в Днепропетровской области находится лавандовое море

Одной из самых известных локаций сада семьи Емельянцевых в поселке Днепровское стало лавандовое поле, которое хозяева называют собственным «лавандовым морем». Именно оно много лет назад положило начало туристической истории сада, который сегодня посещают гости из разных уголков Украины.

Первые кусты лаванды супруги высадили еще в 2014 году. По словам владелицы сада Татьяны Емельянцевой, тогда они просто хотели создать собственный уголок красоты и наслаждаться ароматом цветущей лаванды.

«В 2014 году мы посадили 300 кустов лаванды для того, чтобы иметь свое море лаванды. Потом эта локация стала интересна нашим друзьям, друзьям друзей. Люди начали проситься на фотосессии, и именно с лаванды началась туристическая история нашего сада», — рассказывает Татьяна.

Со временем лавандовое поле расширили, чтобы посетителям было удобнее прогуливаться между кустами и фотографироваться. Сегодня в период цветения это одно из самых популярных мест сада. Но для хозяйки лаванда — не только украшение ландшафта. Она вдохновляет женщину на создание авторской продукции и кулинарные эксперименты.

«Лаванда для меня ассоциируется с любовью, морем, солнцем и теплом. Как-то я попробовала лавандовый сироп и решила создать собственный рецепт. Перепробовала много способов приготовления и нашла свою формулу», — говорит Татьяна.

Сегодня она изготавливает лавандовый сироп, ароматические спреи из лаванды и розы, печет лавандовое печенье и даже добавляет лаванду в домашний хлеб.

«Я добавляю сироп в выпечку и десерты. А еще кладу немного лаванды в черный хлеб. Сам аромат не ощущается прямо, но он очень хорошо раскрывает все остальные запахи, и хлеб получается чрезвычайно душистым», — делится хозяйка.

Сегодня лавандовое поле остаётся одной из самых любимых локаций гостей сада. Здесь можно сделать атмосферные фотографии, насладиться ароматом цветов и хотя бы на некоторое время отвлечься от повседневных забот.