Известный повар и популяризатор здорового детского питания Евгений Клопотенко разработал новое четырехнедельное меню для школьных столовых. Передает «Наше місто» со ссылкой на Ievgen Klopotenko.
Новое меню составлялось при участии детских диетологов и технологов. Как рассказала Клопотенко, в нем около сотни новых рецептов для завтраков, полдников, обедов и ужинов. Все эти рецепты уже скомбинированы в полноценные приемы пищи.
Это означает, что теперь школам не нужно будет самим составлять меню, у них будут готовы технические карты. Это облегчит работу работникам школьных столовых, а также станет гарантией, что дети будут получать пищу, которая хорошо сочетается между собой и разнообразна.
Напомним, ранее мы писали, с 1 января 2021 года в Украине начал действовать новый санитарный регламент. В связи с этим в Днепре некоторые продукты запрещены в школьных столовых и буфетах.
Категория: Новости Днепра, Общественные и социальные новости Днепра, Украина
Метки: укрнет, Школы Днепра
