В Днепр прибыл «Food Train»: как работает уникальная кухня на колесах

В Днепр прибыл поезд-кухня «Food Train», созданный «Укрзализныцею» в партнерстве с Фондом Говарда Баффета. Во время его работы для переселенцев, которые проживают в местах временного размещения, приготовили и передали горячие обеды. Об этом сообщает «Наше місто» со ссылкой на пресс-службу ДнепрОВА.

Проект «Food Train» запустили в начале 2023 года после масштабных зимних отключений электроэнергии. Все вагоны были модернизированы в Украине для обеспечения автономной работы в условиях чрезвычайных ситуаций.

«Это уникальная конструкция, которая позволяет помогать украинцам, оказавшимся в сложных жизненных обстоятельствах. Тем, кто проживает в пунктах эвакуации, местах временного проживания. Хочу поблагодарить всю команду, которая работает и кормит людей», – сказала заместитель министра социальной политики, семьи и единства Украины Татьяна Кириенко.

Поезд состоит из 6 вагонов, оборудованных необходимыми системами для автономного функционирования до семи суток. В его состав входят вагон для хранения воды, два вагона с кухонным оборудованием и морозильными камерами, а также жилой модуль для команды железнодорожников и поваров.

«Здесь работает всего 20 человек. В день они производят до 10 тысяч порций горячей еды. Готовят супы, каши, мясо и салаты. Поезд уже приезжал в Киевскую, Харьковскую, Сумскую, Одесскую, Полтавскую и другие регионы, оказавшиеся в чрезвычайных ситуациях», – рассказал заместитель директора департамента социальной политики АТ «Укрзализныця» Артур Ботченко.

В настоящее время места временного проживания и транзитные центры Днепропетровщины работают с повышенной нагрузкой. К ним продолжают прибывать жители громад Никопольского и Синельниковского районов, где продолжаются эвакуационные мероприятия. Каждый день более 2,5 тысяч переселенцев, проживающих в таких учреждениях, обеспечиваются трехразовым горячим питанием.

Фото: пресс-служба ДнепрОВА

Ранее мы писали, выплаты ВПЛ на проживание: кому нужно подать заявление до 1 июня.

Ранее мы писали: Как получить цифровой паспорт в приложении «Дія»: разъяснение от Миграционной службы.