Природа дарит свои щедрые плоды даже в пределах города. В парке имени Тараса Шевченко в Днепре заметили большую семью вешенок – вкусных и питательных грибов, которые растут прямо на природных остатках древесины, пишет «Наше місто» с ссылкой на Департамент парков и рекреации ДМР.
Вешенки – это настоящая находка для кулинаров: они имеют нежный вкус и приятную мясистую текстуру, что делает их отличным ингредиентом для супов, тушеных блюд и даже вегетарианских шашлыков. Они содержат много белка, полезных микроэлементов и витаминов группы B.
Вешенки предпочитают расти на старых пеньках, гниющей древесине или даже деревянных конструкциях во влажных местах. Поэтому городские парки и скверы могут стать идеальным местом для их поиска.
Однако стоит помнить, что перед тем, как собирать грибы, нужно убедиться, что они безопасны и растут в чистых экологических условиях. Если же вы не уверены – лучше не рисковать.
Напоминаем, что нужно знать, собирая дикорастущие грибы. Ранее мы писали, эльфийская шапка и верпа богемская: днепрянин нашел необычные грибы.
Кроме того, мы рассказывали о зимнем царстве грибов: краевед из Днепра открыл необычный мир в балке Долгой.
Также мы писали о Чайном грибe: секрет популярности с 90-х.
Читайте также: В Днепре нашли редкий гриб радуга Адриана. В Днепропетровской области нашли уникальный гриб-паразит, который на вкус напоминает жареного цыпленка.
Фото: Парки. Днепр.
Категория: Власть, Новости Днепра, Общественные и социальные новости Днепра
Метки: Днепр, Новости Днепра, Фото
