Достаточно горстки в день: ученые назвали чудо-ягоду, которая улучшает работу мозга

Последнее исследование показало, что включение этой ягоды в свой ежедневный рацион может значительно улучшить функции мозга и способствовать снижению артериального давления. Об этом сообщает «Наше місто» со ссылкой на издание Express.

Доктор Ширин Гушманд и ее коллеги провели клиническое исследование с участием 25 здоровых пожилых людей (60-70 лет). В течение восьми недель участники эксперимента ежедневно потребляли 26 г лиофилизированного порошка клубники, что эквивалентно 2 порциям свежей ягоды. После этого был период вывода продолжительностью 4 недели, во время которого участники не принимали добавку. После выведения они вновь начали принимать порошок в течение 8 недель.

В этот период участников измеряли когнитивную продуктивность, кардиометаболическое состояние, окружность талии и артериальное давление.

Полученные результаты были впечатляющими: у потреблявших клубнику в конце восьминедельного периода обнаружили на 5,2% большую скорость обработки когнитивных функций. Кроме того, систолическое АД улучшилось на 3,6%.

Доктор Гушманд отметила, что предварительные исследования уже подтверждали полезные свойства клубники для здоровья сердечно-сосудистой системы в разных популяциях, поэтому новый эксперимент дополнительно подтвердил эти выводы.

Медики уверены, что простое изменение диеты, например, добавление клубники в ежедневный рацион, может значительно улучшить здоровье пожилых людей.