Купить мультиварку: как выбрать надежную помощницу по кухне

Мультиварка в последнее десятилетие стала одним из самых популярных кухонных гаджетов. Этот прибор объединяет в себе множество функций: газовой или электрической плиты, духовки, пароварки, хлебопечки и даже йогуртницы. Подходит как для сторонников здорового питания, так и для любителей покушать вкусно и питательно. А самое главное – экономит хозяйкам драгоценное время.

Популярность мультиварок сейчас снова возросла. Ведь при постоянных отключениях электроэнергии, когда свет появляется на несколько часов, нужно переделать много дел одновременно. И на готовку любимых блюд его попросту не остается. А так, пока пылесосите и стираете, мультиварка загруженная продуктами и запрограммированная по вашему рецепту, готовит обед. Если вы решились побаловать себя новым кухонным прибором, мы расскажем, на что обратить внимание при выборе мультиварки и какие торговые марки самые популярные.

Какие виды мультиварок бывают

1. Классическая, или многофункциональная мультиварка может варить, тушить, жарить, в том числе картошку фри, выпекать, делать йогурты и пр.

2. Скороварка готовит еду под высоким давлением, что в разы сокращает время приготовления;

3. Долговарка или тиховарка наоборот никуда не спешит, готовит медленно, пища сохраняет свою полезность и вкус. Также подходит для консервирования овощей и фруктов на зиму;

4. Пароварка – один из самых простых и экономичных по цене вариант мультиварки. Для тех, кто заботиться о своем здоровье, предпочитает правильное питание. Ведь продукты, приготовленные на пару, сохраняют максимум витаминов и полезных веществ.

5. Менее распространены в Украине рисоварки, мультипечи, су-вид (высокая кухня, приготовление блюд под вакуумом), мультикухни (в комплекте идет сковорода) и др.

На что нужно обращать внимание при выборе мультиварки:

• Объем чаши – от 1 до 6 л. Здесь все зависит от количества членов вашей семьи: для двоих будет достаточно чаши до 3 л, если нужно готовить для 3-5 человек, то рассмотрите вариант чаши на 4-6 л. Так можно будет готовить впрок;
• Тип нагрева – тэн (дешевле, но энергозатратнее) или индукция (дороже, но потребляет в 2 раза меньше электроэнергии);
• Тип покрытия чаши – керамика (обладает ярко выраженными антипригарными свойствами, нельзя мыть в посудомойке) или тефлон (не терпит царапин, имеет более низкие антипригарные возможности, можно мыть в посудомоечной машине);
• Диапазон мощности – 350 – 2000 Вт. Чем больше объем чаши, тем больше мощность. Кроме того, следует учитывать, что, если мультиварка тэновая, то ее мощность будет в 2 раза выше, чем керамической;
• Разнообразие функций. Здесь уже все зависит от того, чего вы хотите от прибора: простой готовки или возможностей космического корабля, который запускается смартфоном. У современных мультиварок есть следующие функции: автоподогрев, отложенный старт, блокировка от детей и случайных нажатий, программирование собственных рецептов, скачивание их с интернета и пр.
•  Производители. В Украине чаще всего можно встретить технику следующих брендов: Tefal, Redmond, Philips, Moulinex, Polaris, Rotex, Liberton, Grunhelm и др.

Как видите, выбрать и купить мультиварку сейчас – проще простого. Главное – определиться, что именно вы от нее хотите и сколько денег готовы потратить. Если выбрали модель в интернете, всегда можно посетить супермаркет бытовой и электронной техники, чтобы лично посмотреть и пощупать, обсудить плюсы и минусы с консультантом. Тем более, что всегда есть шанс попасть на большие скидки.