Хэллоуин — один из самых забавных мистических праздников. Почти каждый знает о нем из современных американских мультиков или фильмов С каждым годом все больше украинцев присоединяется к празднованию. Этот рецепт печенья поможет превратить обычное утро на Хеллоуин в настоящее веселье для детей и родителей.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки (по 250 мл)
- 120 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- щепотка соли
- 2 ст. л. меда
- тыквенный джем или варенье (густое)
Фоторецепт
Размягченное масло посолить, , добавить мед, вбить в него 2 яйца комнатной температуры, перемешать, всыпать муку, замесить эластичное, не липнущее к рукам тесто. В зависимости от качества муки ее может понадобиться меньше, или больше, поэтому добавляйте постепенно. Тесто завернуть в пленку и положить в холодильник примерно на час. Тесто тонко раскатать (2-3 мм), круглой выемкой (6-7 см.) вырезать печеньки. Половину оставить как есть.
А в второй половине повырезать ножом глазки, носики и улыбки. На центр кружочков положить немного тыквенного джема, немного прижать, и наложить кружочки с вырезанными мордочками. Края тщательно прижать, и пройтись по ним вилочными зубьями.
Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовку примерно на 12-15 минут, пока аппетитно не зарумянится.
