Почти каждый с детства знает, что в молочных продуктах содержится большое количество кальция. Этим правилом мы и руководствуемся, покупая продукты. Однако, с возрастом организм и его потребности меняются.
считается, что употребление кефира помогает снизить вес. Однако это не только не совсем так, но и может нанести здоровью вред.
Специалисты по здоровому образу жизни подчеркивают, что стоит забыть о мифе, согласно которому для поддержания формы следует вечером полностью отказаться от ужина и заменить его творогом или кефиром. Наоборот, в качестве вечернего приема пищи они советуют использовать белки в сочетании с клетчаткой. Это могут быть овощи и нежирные сорта мяса и рыбы, а также яйца. Также вреда не принесет, но зато придаст чувство насыщения небольшое количество гречки.
А вот кефир и творог, хоть и содержат в себе огромное количество разного рода полезных витаминов и минералов для вечернего приема пищи противопоказаны. Связано это с тем, что во время сна в организме происходит процесс расщепления жиров, которому будет мешать содержащийся в молочной продукции казеин. Поэтому сжигание жиров будет происходить не в том темпе, который должен быть при правильном питании.
Зато если употреблять эти продукты на завтрак, то польза от них будет на порядок больше.
