Это относительно новое заведение на улице Ю. Кондратюка, 2 уже достаточно популярно у горожан. Однако отзывы о нем как положительные, так и не очень.
— Качество еды оставляет желать лучшего, — делится впечатлениями Владислав. — Лапша вок переваренная, капуста вообще непонятно зачем в блюде. Заказали говядину – нам положили свинину. Заплатили за соус терияки, но лапшу принесли без него. Когда мы спросили, где соус, сказали, что «он ненасыщенный», и мы его просто не чувствуем. Но его там не было!
На плазмах крутят тематические ролики о приготовлении японский блюд, но без звука. В зале играет громкая музыка, что немного мешает разговору.
Мы решили посетить кафе, чтобы проверить, вкусно ли тут кормят.
Кофе варят дольше супа
В заведении много свободного пространства. Но явственно чувствуется запах кухни – ваши волосы и одежда будут иметь характерный запах.
На кассе стоят конфетки, а также отдельная коробочка с надписью «чаевые».
На кассе у меня долго принимали заказ: девушка плавала в меню, не могла найти в компьютере роллы и в итоге позвала на помощь другого сотрудника.
Кухня наполовину открытая, видно, как сушист готовит роллы (в перчатках!). А вот официантки выносят тарелки голыми руками. Это огорчило.
Мы с подругой заказали мини-роллы с лососем, суп и два кофе. Меня не спросили, когда подавать напитки – до или вместе с едой. Буквально через семь минут наш заказ был готов. Но только еда, без напитков.
Суп оказался очень соленым. Возможно, повар испытывает к кому-то нежные чувства, но на качестве еды это не должно сказываться. Роллы разочаровали – сушист положил внутрь васаби. Я не люблю эту приправу и впервые вижу, чтобы лосось в роллах был так обильно ею перемазан. В чеке мои роллы назывались «с лососем». Рядом значились и «острые с лососем». Хм, представляю, какие они огнедышащие!
Мы с подругой сидели уже более 20 минут, а кофе все не несли. Очевидно, о нас просто забыли. Ксюша вежливо поторопила кассира. Напиток приготовили быстро – за спиной кассира стоит кофемашина.
Долгожданный кофе. Его тут подают в бумажных симпатичных стаканчиках
Странная посуда и чистый туалет
Туалет в заведении чистый, есть мыло и салфетки, а урна закрыта крышкой, и это плюс. А вот что бросается в глаза, так это посуда. Очень горячий суп подали в закрытой пластиковой упаковке. Во-первых, открывать его неудобно. Во-вторых, неясно, что это за материал и можно ли в нем греть и подавать еду. Небольшая порция роллов располагалась на гигантской керамической тарелке. Приборы и стаканчики для кофе также одноразовые. Почему такая эклектика, неясно.
P.S.
Не скажу, что больше не вернусь в это заведение – мне интересно попробовать фирменные запеченные роллы и лапшу, которая вызвала множество отзывов в Сети. Атмосфера тут неплохая, если не брать во внимание запах кухни и громкую музыку. Но забывчивость и невнимательность персонала немного огорчила, а касание голыми руками тарелки с едой, на мой взгляд, и вовсе недопустимо.
Счет: мисо суп – 35 грн, мини-роллы с лососем – 65 грн, капучино – 29 грн, кофе с молоком – 29 грн.
Традиционные роллы — приготовленные в соответствии с традициями и рецептурой японской кухни. Чаще всего представляют собой небольшой тонкий рулет, в качестве начинки в котором один ингредиент (лосось, угорь, краб, окунь), покрытый рисом и туго завернутый в лист водорослей нори.
Фирменные роллы — вместе с такими известными роллами, как «Филадельфия» или «Калифорния», рестораны японской кухни предлагают свои фирменные, состав которых разрабатывается шеф-поваром. Это самая разнообразная категория.
Читайте также:
Распустились среди зимы: в днепровском ботсаду появились невероятные цветы
Днепропетровскую область косит грипп: люди заражаются тысячами
Закончилась регистрация на пробное ВНО: самый популярный предмет среди абитуриентов
В Днепре каждый день грабят машины: как уберечь себя от воров
Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram.
Категория: Архив, Новости Днепра, Общественные и социальные новости Днепра
Метки: ревизия в Днепре, суши, уличная еда