Рятувальники підготували інформаційну пам’ятку з рекомендаціями щодо безпечного приготування їжі в умовах відключень електроенергії з метою запобігання пожежам, отруєнням та іншим надзвичайним ситуаціям. Про це йдеться у повідомленні Державною службою з надзвичайних ситуацій у Telegram, пише «Наше місто».
У відомстві радять заздалегідь формувати запаси продуктів тривалого зберігання, які не потребують приготування. Йдеться, зокрема, про консерви, крупи, горіхи, сири, рибу, овочі, фрукти та хлібці. Для приготування страв без електропостачання рекомендують використовувати термоси, у яких їжу можна запарювати окропом.
Окремо наголошується на дотриманні правил користування газовими та туристичними пальниками. Їх дозволяється застосовувати лише для короткочасного розігріву їжі з використанням металевого посуду невеликого діаметра. Газові балони після використання необхідно від’єднувати, зберігати подалі від прямих сонячних променів і регулярно перевіряти на герметичність.
У пам’ятці також зазначено, що мангали та грилі можна використовувати виключно на відкритому повітрі без застосування легкозаймистих рідин. Після завершення приготування їжі вугілля має бути повністю загашене.
ДСНС підкреслює, що під час приготування їжі на відкритому вогні його не можна залишати без нагляду, а дітей і тварин слід тримати на безпечній відстані. Поруч завжди має бути вода або вогнегасник.
У відомстві закликають громадян дотримуватися цих рекомендацій і поширювати їх серед близьких, наголошуючи, що навіть за відсутності електроенергії можна харчуватися безпечно та повноцінно.
Раніше ми писали, зниклі: кафе-закусочні та вулична їжа Дніпра 70-90-х.
Також ми писали, їжа, яка вбиває: скільки трансжирів на добу може вживати людина.
