Спасатели подготовили информационную памятку с рекомендациями по безопасному приготовлению пищи в условиях отключений электроэнергии с целью предотвращения пожаров, отравлений и других чрезвычайных ситуаций. Об этом говорится в сообщении Государственной службы по чрезвычайным ситуациям в Telegram, пишет «Наше місто».
В ведомстве советуют заранее формировать запасы продуктов длительного хранения, которые не требуют приготовления. Речь идет, в частности, о консервах, крупах, орехах, сырах, рыбе, овощах, фруктах и хлебцах. Для приготовления блюд без электроснабжения рекомендуют использовать термосы, в которых еду можно запаривать кипятком.
Отдельно отмечается соблюдение правил пользования газовыми и туристическими горелками. Их разрешается применять только для кратковременного разогрева пищи с использованием металлической посуды небольшого диаметра. Газовые баллоны после использования необходимо отсоединять, хранить вдали от прямых солнечных лучей и регулярно проверять на герметичность.
В памятке также указано, что мангалы и грили можно использовать исключительно на открытом воздухе без применения легковоспламеняющихся жидкостей. После завершения приготовления пищи уголь должен быть полностью потушен.
ГСЧС подчеркивает, что во время приготовления пищи на открытом огне его нельзя оставлять без присмотра, а детей и животных следует держать на безопасном расстоянии. Рядом всегда должна быть вода или огнетушитель.
В ведомстве призывают граждан соблюдать эти рекомендации и распространять их среди близких, отмечая, что даже при отсутствии электроэнергии можно питаться безопасно и полноценно.
Ранее мы писали, исчезнувшие: кафе-закусочные и уличная еда Днепра 70-90-х.
Также мы писали, еда, которая убивает: сколько трансжиров в сутки может потреблять человек.
