У Дніпрі каву готують не просто як напій — тут кожна чашка має свою історію. Атмосфера, музика, книги чи добрі справи — кожна кав’ярня міста має свою філософію і свій “смак життя”. Ми завітали одразу до трьох незвичайних закладів, щоб дізнатися, чим живуть і надихають дніпровські кавомани, пише “Наше місто”.
“Радіохвиля”: кава на хвилі 80-х і 90-х
У самому серці Дніпра, на вулиці Мечнікова, 7, є кав’ярня, де час ніби сповільнюється під звучання вінілу. “Радіохвиля” — це місце, що переносить гостей у ностальгічну епоху 80–90-х, де замість гаджетів — програвач і старі платівки, а замість офісного шуму — спокій і музика Beatles чи Scorpions.
“Наш заклад був заснований 22 грудня 2019 року. Ми назвали його “Радіохвиля”, бо завжди на хвилі — у прямому й переносному сенсі. Ми на хвилі 80-х, 90-х. У нас є вініловий програвач, багато платівок, які приносять самі гості. Є навіть колекційні — Beatles, Scorpions, Modern Talking, Abba”, — розповідає Павло Духновський, адміністратор кав’ярні.
Кожна деталь інтер’єру — продумана до дрібниць. Рослини, кольори, старі афіші й ручний розпис стін створюють неповторний вайб.
“До нас часто приносять свої платівки, залишають їх нам. У нас дуже велика колекція, багато колекційних платівок, які ми купували на аукціонах. І вони залишаються у нас як частина історії”, — додає Павло.
Тут готують класику кавових напоїв, але з особливою увагою до балансу смаку. Крім кави, є натуральні чаї без ароматизаторів і барвників. А взимку “Радіохвиля” перетворюється на справжній ретро-простір з гірляндами, подушками і вінілом із новорічними піснями. Кав’ярня працює щодня з 8:00 до 20:00.
“Coffee Park”: кава, що об’єднує
На проспекті Олександра Поля, 137А розташувався “Coffee Park” — місце, де кава поєднує людей. Тут панує атмосфера спокою, щирості та взаємної підтримки.
“Ми відкрились три роки тому. Головна ідея — це якість, довіра, лояльність та чесність. 80% наших гостей — постійні клієнти. Ми вже знаємо їхні імена, дні народження, святкуємо разом.”, — розповідає Аліна Димарчук, SMM-менеджерка кав’ярні.
У теплу пору року тут проводять музичні вечори на терасі, ранкову йогу, дитячі та дорослі майстер-класи. Атмосфера — як у великій родині.
“Ми вирішили підтримувати людей у складні часи — бо жити треба зараз, сьогодні. Ми організовуємо вечори з живою музикою, щоб нагадати, що життя триває”, — додає Аліна.
Кав’ярня має особливу традицію — «підвішена кава», коли кожен охочий може оплатити напій для того, хто цього потребує. До Геловіну тут планують тематичні майстер-класи — створення свічок у формі гарбузів і привидів, а з настанням осені — вечори кіно з гарячою кавою. “Coffee Park” працює щодня з 8:00 до 21:00, даруючи гостям не просто напої, а моменти тепла.
“Книгарня-кав’ярня Старого Лева”: аромат кави й сторінок
А це місце для тих, хто не уявляє ранку без кави й вечора без книги. На вулиці Січових Стрільців, 1 розташована “Книгарня-кав’ярня Старого Лева” — культурний простір, де література й аромат кави творять гармонію.
“Ми працюємо в Дніпрі вже понад вісім років, а ця локація — майже рік. Це брендована книгарня видавництва “Старого Лева”, але тут також є книги партнерів. Ми хочемо допомагати людям знаходити найкращі книжки”, — говорить Богдан Кулик, менеджер закладу.
Крім продажу книг, кав’ярня активно проводить читацькі клуби, лекції, зустрічі з авторами та перекладачами.
“Ми стараємось бути культурним простором — з мистецтвом, книжками, історією. Наприклад, нещодавно ми проводили розпис шоперів старовинними орнаментами. А ще організовуємо лекції з філософії”, — додає Богдан.
У закладі діють волонтерські ініціативи — частина прибутку з напоїв і листівок спрямовується на допомогу ЗСУ. А якщо відвідувач не знає, що почитати, — у кав’ярні є “топ-полиця” з найпопулярнішими книжками.
Раніше ми писали, кава з душею: як жіночий колектив кав’ярні у Дніпрі створює атмосферу довіри та тепла.
Категорія: Афіша, Новини Дніпра
