Многие огородники считают август завершением дачного сезона. Однако именно сейчас можно начать второй этап выращивания овощей. После сбора раннего картофеля, чеснока и лука на грядках освобождается место, которое еще можно использовать для повторных посевов, пишет «Наше місто».
До первых заморозков в большинстве регионов Украины остается примерно 50–65 дней без морозов. Этого времени достаточно, чтобы получить еще один урожай, если выбрать скороспелые культуры и не откладывать посев.
Что учесть перед августовскими посадками
Планируя повторный посев, стоит ориентироваться не только на календарь, но и на прогнозируемую дату первых заморозков. В то же время желательно оставлять запас времени, поскольку осенью растения развиваются медленнее из-за сокращения светового дня и снижения ночных температур.
По словам садовода Джеймса Приджони, если до похолодания остается около 50 дней, не стоит сеять культуры с таким же сроком созревания. Из-за осенних погодных условий им может потребоваться больше времени для формирования урожая.
Какие овощи можно посеять в августе
Для повторного выращивания хорошо подходит редис. В прохладную погоду он реже цветет, а до наступления холодов можно успеть собрать даже два урожая.
В конце лета также рекомендуют высевать дайкон. Японская редька лучше всего растет при умеренной температуре, поэтому август считается благоприятным периодом для ее посева.
Черная, белая и зеленая редька также хорошо развиваются во время осеннего похолодания. Кроме того, такие корнеплоды хорошо хранятся зимой.
Еще одной культурой для августовского посева является репа. Она быстро растет и формирует сочные корнеплоды уже через несколько недель после появления всходов.
К холодостойким культурам относится и бруква, которая при благоприятных условиях успевает созреть до первых заморозков.
Для повторного урожая моркови рекомендуют выбирать только раннеспелые сорта. Чтобы ускорить прорастание семян в прогретой почве, Джеймс Приджиони советует после посева обильно полить грядку и накрыть ее деревянной доской примерно на неделю, периодически проверяя появление всходов.
Перед высеванием свеклы семена желательно замочить в воде на 10–12 часов. Это поможет ускорить его прорастание.
Шпинат также можно высевать в конце лета, однако из-за высокой температуры его семена часто плохо всходят. Для улучшения схожести садовод рекомендует сначала подержать семена несколько дней в морозильной камерe, а затем завернуть во влажное бумажное полотенце и оставить в холодильнике.
Еще одной культурой для августовских посевов является рукола. Она быстро растет, а первый урожай можно получить уже примерно через три недели после посева.
Короткий световой день также способствует выращиванию пекинской капусты. В таких условиях растение формирует плотные кочаны без образования цветоносов.
Ранее мы писали, почему огурцы вырастают кривыми: основные ошибки в уходе.
Также мы писали, из-за жары огурцы могут стать горькими: как сохранить урожай вкусным.
