ЭКСКЛЮЗИВ Спелая, сладкая, ароматная: как выбрать дыню в Днепре

На днепровских рынках — ароматно, как никогда: август приносит самые сладкие дыни сезона. Сорта “Мазин”, “МАФ” и “Амал” созревают под солнцем, становясь настоящим лакомствам. Как среди десятков плодов найти тот, который порадует и вкусом, и ароматом — журналистам «Наше місто» рассказали опытные продавцы.

Чтобы выбрать спелую дыню, стоит обратить внимание на несколько признаков: наличие плотной сеточки на кожуре, ровный золотистый цвет, насыщенный сладкий запах, сухой хвостик и упругость плода без вмятин или трещин. Такие характеристики свидетельствуют о том, что дыня выросла под солнцем и набрала свой естественный вкус.

-Смотрите, дыня должна быть в сетке, вот такой, — говорит продавец оптового рынка, Денис Щербина. — Вот эта дыня уже будет сладкая. Так что, приходите ко мне за дынями.

Итак, август — самое время, чтобы побаловать себя настоящей летней вкуснятиной. Дыня может стать идеальным десертом в жаркий день, а знание нескольких простых признаков спелости — гарантией удачного выбора. Прислушивайтесь к советам продавцов, не стесняйтесь нюхать, трогать и спрашивать — на рынке это только приветствуется.

Фото: НМ.

Читайте также: Сезон консервирования в Днепре: какие цены на овощи и фрукты на “Озерце”.

Ранее мы писали: Вечерний рынок “Оптовый” в Днепре: цены на овощи и фрукты.