Яблочный Спас 2025: кому не стоит есть яблоки и груши на праздник

6 августа в Украине отмечают Яблочный Спас — традиционный праздник, во время которого освящают плоды нового урожая. В этот день на столах появляются ароматные блюда с яблоками и грушами. Однако медики предупреждают: не всем эти фрукты подходят — для некоторых людей они могут быть вредными, пишет «Наше місто», ссылаясь на РБК-Украина

Кому нельзя есть яблоки

Несмотря на пользу яблок, существует ряд состояний, при которых эти плоды могут ухудшить самочувствие:

• Заболевания желудочно-кишечного тракта. Людям с гастритом, язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки следует избегать сырых яблок из-за высокого содержания кислот и клетчатки. Особенно это касается периода обострения. То же самое касается пациентов с панкреатитом.
• Аллергия. Люди с аллергией на пыльцу березы могут сталкиваться с оральным аллергическим синдромом — зудом, отеком или даже крапивницей после употребления яблок. В редких случаях возможна сильная аллергическая реакция даже на печеные фрукты.
• Сахарный диабет. Из-за высокого содержания натуральных сахаров некоторые сорта яблок могут повышать уровень глюкозы в крови. Особенно это касается красных и сладких сортов. Людям с диабетом рекомендуется выбирать зеленые сорта и контролировать уровень сахара после употребления.
• Проблемы с зубной эмалью. Кислоты, содержащиеся в яблоках, могут разрушать зубную эмаль. Людям с чувствительными зубами стоит избегать сырых яблок или есть их после основного приема пищи, полоща рот после употребления.

Также стоит помнить: семена яблок содержат амигдалин, который в больших дозах может быть токсичным. Чрезмерное употребление яблок (более трех в день) способно вызывать вздутие, диарею и спазмы.

Кому не стоит есть груши

Груши также имеют ограничения в потреблении, несмотря на свою сладость и полезность:

• Проблемы с ЖКТ. Груша содержит много клетчатки и фруктозы, что может раздражать слизистую при гастрите, язвенной болезни, колите или панкреатите. В таких случаях стоит избегать её в сыром виде.
• Сахарный диабет. Из-за содержания глюкозы и фруктозы груши могут повышать уровень сахара в крови. Людям с диабетом рекомендуется ограничить их количество и выбирать менее сладкие сорта.
• Избыточный вес. При попытках похудеть чрезмерное потребление груш не рекомендуется — особенно это касается сладких сортов.

Также медики не советуют есть груши натощак — это может вызвать изжогу или дискомфорт. Нежелательно также сочетать груши с жирными мясными блюдами — лучше подождать как минимум полчаса после основного приема пищи.

Что выбрать вместо сырых плодов

Печёные яблоки — более мягкий вариант, который лучше усваивается, особенно при заболеваниях желудка. А суточная норма яблок для здорового человека — 1–2 средних плода (до 300 граммов). То же самое касается груш: лучше не превышать умеренную порцию и учитывать индивидуальные особенности организма.

На Яблочный Спас главное — не количество фруктов, а искренность намерений и тепло семейного круга. Но о здоровье забывать не стоит даже в праздник.

Напомним, Арбузный бум в Днепре: что советует врач в разгар сезона.

Ранее мы писали: Может ли арбуз заменить воду: объяснение медиков из Днепра.

Читайте также: Выбираем спелый арбуз: на что обращать внимание.

Фото: из открытых источников.