Бывают дни, когда до зарплаты еще далеко, но хочется чего-нибудь сладкого. Именно в таких случаях приходит на выручку пирог «Бедный студент». Рецепт настолько прост, что даже ленивая хозяйка легко сможет его испечь, а набор продуктов полностью оправдывает название. Об этом пишет сайт «Наше Місто» со ссылкой на YouTube канал кулинара Ирины Савки.
Ингредиенты
- мука – 250 г
- сахар – 150 г
- сода – 1 ч. л.
- молоко – 200 мл
- масло – 1 ст. л.
- яйца – 1 шт.
- мед (или варенье) – 3 ст. л.
Приготовление
Смешайте в миске муку, сахар, соду.
Постепенно добавляйте жидкие составляющие. Влейте масло, молоко, добавьте яйцо и добавьте мед или варенье. При желании можно добавить орехи или сухофрукты.
Перемешайте венчиком до однородности.
Смажьте форму маслом, посыпьте мукой или сухарями. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.
Наш пирог готов! Приятного аппетита!