Вызывает паралич конечностей: в Украине обнаружили опасное печенье

В Украину завезли печенье с токсинами, вызывающими паралич конечностей. ГУ Госпродпотребслужбы в Киевской области предупредило покупателей об опасности и призвало продавцов снять с продажи этот опасный продукт, передает «Наше місто«.

Речь идет о печенье компании RASFF. Изготовлено оно в Румынии. В Украину завезено через Польшу.

Экспертиза обнаружила в печенье высокое содержание акриламида. Он является сильным нейротоксином и его использование в работе нежелательно. В твердом агрегатном состоянии вещество обладает высокой способностью к сублимации, поэтому представляет большую угрозу.

Признаки отравления проявляются только после скрытого периода от нескольких дней до недель.

К симптомам поражения относятся: усиленное потоотделение на руках и ногах, онемение или даже паралич конечностей. Контакт акриламида с глазами вызывает конъюктивальные поражения, повреждение роговицы глаза. Вдыхание пара или пыли может привести к серьезному поражению нервной системы (после скрытого периода).