Ни для кого не секрет, что самые полезные продукты – сезонные. И осень богата разными фруктами и овощами, из которых можно приготовить кучу различных вкусных блюд. Поэтому предлагаем вашему вниманию рецепт необычных котлеток, которые не добавят вам лишних килограммов и разнообразят ваш вкусовой диапазон.
Тыквенно-морковные котлеты на пару
Ингредиенты:
Средняя тыква
Морковь – 3 шт.
1 яйцо
Манка – 2 ст. л.
Пол стакана молока
Сахар – 1 ст. л.
Соль, оливкое масло по вкусу
Приготовление:
Тыкву и морковь натрите на крупной терке. Проварите тертую морковь в молоке, доведите до готовности, добавьте тыкву и манку, перемешайте и варите в течение еще 10 минут.
Дайте массе остыть и вбейте туда яйцо. Добавьте сахар и соль. Вымешайте полученную массу в тесто.
Сделайте из теста котлеты, сбрызните их оливковым маслом и отправляйте в пароварку на 20 минут. У вас получатся вкусные и диетические котлеты.
Категория: Афиша, Новости Днепра
