Важно знать о том, какие продукты для восстановления печени существуют, поскольку этот орган способен регенерироваться. Наша печень участвует в обмене веществ, главная ее функция – защитная. К сожалению, многие люди имеют проблемы с печенью из-за малоподвижного образа жизни, а также нездорового питания и избыточного веса. Журналисты портала «Наше місто» узнавали о том, какие продукты самые полезные для печени ведь они помогут нам восстановить полноценную работу печени.
Симптомы, которые говорят о проблемах с печенью
Заболевания печени опасны, прежде всего, тем, что многие из них протекают бессимптомно. Проблемы становятся очевидными только тогда, когда появляются осложнения. Вам следует заподозрить неладное и обратиться к врачу в том случае, если вы ощущаете такие симптомы.
Симптомы, которые могут указывать на проблемы с печенью:
- Пожелтение кожи и белков глаз. Это происходит из-за накопления билирубина, вещества, которое обычно выводится печенью.
- Потемнение мочи: моча может стать темного цвета, цвета янтаря или чая.
- Светлый кал: кал может стать бледно-желтым или глинистым.
- Зуд кожи: зуд может быть без видимой причины.
- Усталость и слабость: чувство усталости и отсутствие энергии.
- Боль в животе: боль или дискомфорт в верхней правой части живота.
- Тошнота и рвота: тошнота и рвота, которые не связаны с другими заболеваниями.
- Потеря аппетита: снижение аппетита и потеря веса.
- Отеки: отеки ног, лодыжек и живота.
- Снижение свертываемости крови: легко возникают синяки и кровотечения.
Важно: многие из этих симптомов могут быть вызваны и другими заболеваниями. Поэтому, если у вас есть один или несколько из этих симптомов, важно обратиться к врачу для постановки точного диагноза.
Какая еда нарушает функции печени
Если вы хотите, чтобы ваша печень была здорова, вам следует исключить из своего рациона следующие продукты.
- Вредные пищевые добавки, которые есть в чипсах, майонезе, многих йогуртах.
- Большое количество жиров. Они есть в тех, изделиях, которые содержат маргарин, а также в полуфабрикатах и консервах.
- Фаст-фуды, в которых много жиров и специй.
- Копчености, а также чрезмерно соленые продукты.
- Сладости, в которых много не только сахара, но и жиров.
- Слишком кислые ягоды, фрукты, овощи. А также сделанные на их основе соки и морсы.
- Сильно обжаренная пища.
- Жирные сорта мяса – свинина, баранина, утятина.
- Пряные травы.
- Мороженое.
Какие продукты полезны для восстановления печени
Самая полезная каша для печени
1. Овсяная каша:
- Богата клетчаткой, которая помогает выводить токсины из организма.
- Содержит бета-глюкан, который обладает противовоспалительным действием.
- Помогает регулировать уровень сахара в крови.
2. Гречневая каша:
- Содержит рутин, который обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
- Помогает улучшить работу желчного пузыря.
- Богат витаминами группы B, которые необходимы для работы печени.
3. Рисовая каша:
- Легко усваивается, поэтому подходит для людей с чувствительным желудком.
- Обладает обволакивающим действием, что защищает слизистую оболочку желудка и кишечника.
- Содержит калий, который помогает выводить из организма лишнюю жидкость.
4. Пшенная каша:
- Богата витаминами группы B, которые необходимы для работы печени.
- Содержит калий, который помогает выводить из организма лишнюю жидкость.
- Обладает мочегонным эффектом, что помогает разгрузить печень.
5. Тыквенная каша:
- Богата витаминами A, C и E, которые обладают антиоксидантными свойствами.
- Содержит калий, который помогает выводить из организма лишнюю жидкость.
- Обладает противовоспалительным действием.
Самые полезные овощи для печени
1. Свекла:
- Содержит бетаин, который помогает выводить токсины из печени.
- Богат антиоксидантами, которые защищают клетки печени от повреждений.
- Помогает улучшить работу желчного пузыря.
2. Брокколи:
- Содержит сульфорафан, который обладает детоксифицирующим действием.
- Богат витаминами C и K, которые необходимы для работы печени.
- Помогает снизить уровень холестерина.
3. Капуста:
- Содержит глюкозинолаты, которые обладают противовоспалительным действием.
- Богат витамином C, который является антиоксидантом.
- Помогает улучшить пищеварение.
4. Морковь:
- Содержит бета-каротин, который является предшественником витамина A.
- Богат антиоксидантами, которые защищают клетки печени от повреждений.
- Помогает улучшить зрение.
5. Огурцы:
- Содержат калий, который помогает выводить из организма лишнюю жидкость.
- Богат антиоксидантами, которые защищают клетки печени от повреждений.
- Помогают улучшить пищеварение.
6. Чеснок:
- Содержит аллицин, который обладает противовоспалительным и антимикробным действием.
- Помогает снизить уровень холестерина.
- Помогает улучшить работу иммунной системы.
7. Зелень:
- Содержит хлорофилл, который обладает детоксифицирующим действием.
- Богат витаминами и минералами, которые необходимы для работы печени.
- Помогает улучшить пищеварение.
Самые полезные фрукты для печени
1. Яблоки:
- Содержат пектин, который помогает выводить из организма токсины.
- Богат антиоксидантами, которые защищают клетки печени от повреждений.
- Помогают улучшить работу пищеварительной системы.
2. Грейпфрут:
- Содержит антиоксидант нарингенин, который помогает защитить печень от повреждений.
- Богат витамином C, который является антиоксидантом.
- Помогает улучшить работу иммунной системы.
3. Апельсины:
- Содержат витамин C, который является антиоксидантом.
- Богат фолиевой кислотой, которая необходима для работы печени.
- Помогают улучшить работу пищеварительной системы.
4. Сливы:
- Содержат антиоксидант антоцианин, который помогает защитить печень от повреждений.
- Богат калием, который помогает выводить из организма лишнюю жидкость.
- Помогают улучшить работу кишечника.
5. Гранаты:
- Содержат антиоксидант пуникалагин, который помогает защитить печень от повреждений.
- Богат витамином C, который является антиоксидантом.
- Помогают улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
6. Арбуз:
- Содержит ликопин, который является антиоксидантом.
- Богат калием, который помогает выводить из организма лишнюю жидкость.
- Помогает улучшить работу мочевыделительной системы.
7. Киви:
- Содержит витамин C, который является антиоксидантом.
- Богат калием, который помогает выводить из организма лишнюю жидкость.
- Помогает улучшить работу пищеварительной системы.
Правила питания для поддержки здоровья печени
Если у вас проблемы с печенью, вам однозначно нужно исключить алкоголь. Не стоит употреблять даже слабоалкогольные напитки, в которых много ароматизаторов и красителей. Газированные напитки – однозначно не для вас. Крепкий чай и кофе тоже не будут полезны. Лучший напиток для вас – травяной чай. При этом избегайте всевозможных добавок, отдавая предпочтение чаю с натуральными компонентами.
Для того, чтобы печень была здорова, употребляйте пищу 4-5 раз в день. Помните о том, что порции должны быть маленькими. Не стоит пить слишком холодные жидкости. Дважды в день ешьте мясо или рыбу, как можно чаще — свежий нежирный творог. Если очень хочется сладкого, можно полакомиться медом либо сладкими фруктами. Полезными будут настой шиповника, фруктовые соки. Старайтесь как можно меньше употреблять соли, исключите из вашего рациона жареную пищу. Отдавайте предпочтение отварным, запеченным в духовке блюдам, либо тем, которые готовятся на пару. А вот воды пейте побольше – примерно до двух литров в день.
Напомним, какое мороженое можно покупать детям.
Категория: Новости Днепра, Общественные и социальные новости Днепра, Украина
Метки: укрнет