Роллы и суши давно завоевали любовь украинцев. В современных заведениях они почти всегда присутствуют в меню. Самыми популярными считаются роллы «Филадельфия». Это невероятное сочетание творожного сыра, нори, огурца, авокадо и красной рыбы. Суши-торт — простой рецепт приготовления альтернативы для ленивых.
Ингредиенты:
- Сёмга 200г
- Рис для суши 100г
- Нори 2 листа
- Авокадо 1/2
- Огурец
- Творожный сыр 140г
- Рисовый уксус 1,5ст.л
Рецепт:
Варим рис по инструкции на упаковке, предварительно промыв раз 7-8 пока вода не станет прозрачной. Добавляем
рисовый уксус (или готовим самостоятельно ст.л уксуса+кокосовый сахар 1/2ст.л+соль). Нарезаем авокадо и огурец смешиваем с 1/2сыра. Форму устилаем плёнкой и формируем торт. Сёмга-рис-сыр-нори-овощи-нори-рис. Накрываем плёнкой и на 15мин в холодильник. Подаём с кунжутом.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить Панеттоне: рецепт итальянского кулича