Финики — невероятно полезные плоды финиковой пальмы. В народе их называют «пищей долгожителей». Этот продукт содержит множество полезных веществ и витаминов. Однако, в финиках очень много сахара — 93 г на стакан. Поэтому диетологи не рекомендуют ими злоупотреблять.
Польза фиников
В этих сухофруктах содержатся витамины группы В, РР, железо, калий, кальций, магний, фосфор. Именно благодаря им финики называют «пищей долгожителей». Этот продукт снижает холестерин и нормализуют работу кишечника. Финики также берегут сердце, нормализуют давление и укрепляют кости. Этот сухофрукт полезен для девушек и беременных женщин — он улучшает состояние кожи и волос.
Вред фиников
Оптимальная суточная норма фиников для взрослых – не больше 10 штук. Есть их желательно в первой половине дня. И, конечно, не ежедневно. Напомним, у фиников высокий гликемический индекс и высокое содержание углеводов. Обязательно запивайте финики водой во время употребления. Иначе ваши зубы получат мощный удар сахара, а так и до кариеса недалеко.
Как выбрать финики
Кожура фиников не должна быть растрескавшейся и слишком жесткой. Цвет должен быть темным. Также не покупайте блестящие финики, выбирайте те, что с матовой кожурой. Хранить их желательно в герметичной таре в темном прохладном месте.\
Напомним, ранее мы писали, природное средство от простуды и гриппа: польза и вред облепихи
А также, райский плод от плохого настроения: польза и вред грейпфрута
Категория: Архив, Новости Днепра
