26 ноября в народе отмечают день Иоанна Златоуста. Православные христиане сегодня почитают память мучеников Антонина, Никифора и Германа.
Народные традиции
С Иоанна Златоуста начинали готовить пельмени. Хозяйки делали фарш из мяса, рыбы и грибов и замешивали тесто из муки нового урожая. Потом все члены семьи усаживались лепить пельмени. Лепили много и замораживали их прямо на улице. Погода позволяла это сделать, ведь за окном стоял мороз. Существовало поверье, что чем больше налепишь и съешь, тем счастливее и удачнее будет следующий год.
Также считалось, что с Иоанна вся природа замирает, готовится к зиме и погружается в сон – все растения останавливаются в росте до весны. К этому дню обязательно завершали все сельскохозяйственные работы в поле и в личных хозяйствах, потому что считалось, что дальше от них не будет никакого толка. Была и присказка в этот день: «земля на покой – пахарю зимние заботы».
Что нельзя делать
На Златоуста нельзя ругаться, иначе Бог молитв не услышит.
Приметы
В этот день внимательно наблюдали за погодой. Считалось, что если на Иоанна надует много снега, то следующий год будет богатый на урожай и хлеб, а если будут слякоть и дождь – это к хорошему покосу. Если на лучине сильно собирался нагар, стоило ждать морозов, если звезды переливались и играли в небе – это тоже предвещало холода и метели.
Мелкий снег в этот день предвещал сильные морозы, а крупный – не слишком большие холода.
Если зайцы уже в это время начинали прибегать к человеческому жилью, то считалось, что зима будет суровой.