Вкусная выпечка может быть быстрой. Пирог с вареньем можно сделать не только на скорую руку, но и на любой вкус. Для его приготовления можно взять малиновое, вишневое, персиковое, сливовое, клубничное или другое варенье.
Ингредиенты:
- Кефир — 1 Стаканов
- Яйцо — 2 Штуки
- Варенье — 1 Стакан
- Сахар — 0,5 Стакана
- Мука — 2 Стакана
- Сода — 1 Ст. ложка
Фоторецепт
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования белой, пушистой пены.
Влейте кефир, добавьте соду и перемешайте.
Добавьте муку.
Перемешайте тесто до однородного состояния и добавьте варенье.
Перемешайте все еще раз и вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекайте при температуре 180 градусов около 45 минут.
Готовый пирог на кефире с вареньем немного остудите, затем нарежьте на порции и подайте к столу. По желанию выпечку можно украсить сахарной пудрой, шоколадной глазурью или ягодами.