Не каждый в силах отказаться от вкусностей, особенно от сладких. Торт «Битое стекло» — это повод временно отказаться от всех диет и запретов и насладится нежным вкусом воздушного десерта. А его рецепт и приготовление довольно просты.
Ингредиенты
Желе — 2 упаковки, сметана — 0.5л., молоко — 0.4л., сахар — 250 гр., желатин — 35 гр., крекер —
упаковка (180 гр.), ванильный сахар — по вкусу
Приготовление
Упаковку желе развести в 250.мл горячей воды, так же развести другое желе. Желатин залить 150 мл. холодной кипяченой воды, оставить на 40-50 минут. В теплое молоко добавляем сахар и размешиваем до растворения. Сметану слегка взбить, добавить холодное молоко с сахаром.
Желатин подогреть до жидкого состояния и вылить в сметану с молоком, добавить желе порезанное кубиками, крекер, хорошо перемешать и вылить в форму выложенную пищевой пленкой. Оставить в холодильнике на 5-6 часов.
Напомним, ранее мы писали, торт на сковороде: лучший рецепт сметанника
Категория: Архив, Видео, Новости Днепра, Общественные и социальные новости Днепра
