Борщ – одна з найпростіших і традиційних страв для української сім’ї. За вартістю каструлі борщу можна відстежити, як змінюються ціни на базові продукти в країні. У Дніпрі, порівняно з минулим роком, овочі для борщового набору здорожчали майже вдвічі, передає «Наше місто» з посиланням на ДніпроTV.
З 2022 по сьогодні деякі компоненти борщу стали коштувати на 20-і навіть 50% більше. Не дивлячись на це, Борщ і досі – головна страва українців.
Середня вартість борщу протягом 2023 року зросла на 21% і тепер становить майже 200 гривень.
Більша частина інгредієнтів зросли в ціні. Майже вдвічі здорожчала цибуля, також підвищилися ціни на капусту (48%) і моркву (35%). Буряк, навпаки, подешевшав на 43%, а ціни на томатну пасту й соняшникову олію не змінилися.
Найдорожчим продуктом залишається – м’ясо. Вартість свинини зросла на 19%, якщо порівнювати з кінцем 22 року.
Але чому ж продукти дорожчають? Дивіться у сюжеті.
Категорія: Відео, Новини Дніпра, Суспільні та соціальні новини Дніпра
Позначки: Подорожчання продуктів, Ціни на продукти