Борщ – одно из самых простых и традиционных блюд для украинской семьи. По стоимости кастрюли борща можно отследить, как меняются цены на базовые продукты в стране. В Днепре, по сравнению с прошлым годом, овощи для борщового набора подорожали почти вдвое, передает «Наше місто» со ссылкой на ДнепроTV.
С 2022 по сегодняшний день некоторые компоненты борща стали стоить на 20 и даже на 50% больше. Несмотря на это, Борщ до сих пор – главное блюдо украинцев.
Средняя стоимость борща за 2023 год выросла на 21% и теперь составляет почти 200 гривен.
Большая часть ингредиентов выросли в цене. Почти вдвое подорожал лук, а также повысились цены на капусту (48%) и морковь (35%). Свекла, напротив, подешевела на 43%, а цены на томатную пасту и подсолнечное масло не изменились.
Самым дорогим продуктом остается мясо. Стоимость свинины выросла на 19%, если сравнивать с концом 22 года.
Но почему продукты дорожают? Смотрите в сюжете.
Категория: Видео, Новости Днепра, Общественные и социальные новости Днепра