Великдень цього року відзначатиметься 16 квітня. Чим ближче до свята, тим частіше українські господині замислюються над питанням купівлі чи все ж таки приготування пасок. Мабуть, в кожній родині є сімейні рецепти та секрети приготування. Журналісти сайту “Наше місто” вирішили з’ясувати, скільки ж коштуватиме випічка пасок самостійно за одним зі стандартних рецептів.
Варто зазначити, що згідно рецепту, для випічки пасок знадобиться ряд продуктів, вартість яких пограмово вирахувати дуже складно. До того ж, частина з продуктів є досить звичною, і часто вже є вдома. Тож, зазначена отримана вартість буде меншою.
В статті ми використовували середні ціни дніпровських супермаркетів. Якщо ви все ж таки вирішили купувати продукти безпосередньо для приготування пасок, то багато з придбаного набору можна буде використовувати і далі.
Інгредієнти:
- 750-800 г пшеничного борошна – 15,80 грн за 1 кг
- 25 г живих дріжджів – 11,80 грн за упаковку 100 г
- 220 г теплого молока (2,5% жирності) – 32,20 грн за упаковку 900 г
- 2 ст. л сметани (20% жирності) – 26,80 грн за стаканчик 190 г
- 1 яйце + 1 жовток – 67,90 грн за 10 шт
- 10 г ванільного цукру – 1,50 грн за 1 пакетик 10 г
- 225 г цукру (+1 ст. л на опару) – 34,40 грн за 1 кг
- 100 г вершкового масла (82,5% жирності) – 79,80 грн за пачку 200 г
- 2 ст. л олії – 61,59 грн за пляшку 0,9 л
- 200 г цукрової пудри – можна зробити вже з купленого цукру
- 100 г цукатів і родзинок; 20,90 грн за 100 г
Якщо підрахувати вартість всіх складових, то вийде сума 352,69 гривень. Минулого року, за даними аналітичних компаній, спекти паски коштувало 230,99 гривень. Ріст склав 121,70 грн.
Чи випікати, чи купувати паски цього року, вирішуйте самі. Ближче до Великодня дніпровські супермаркети та пекарні почнуть завозити вже готову великодню випічку. Яка буде ціна на них, стане відомо згодом.
Категорія: Афіша, Новини Дніпра, Суспільні та соціальні новини Дніпра
Позначки: Великдень, Рецепти, Ціни на продукти
