Швидкий рецепт плову в рукаві: секрет страви

Не вистачає часу на щоденні приготування страв? Сайт «Наше місто» підготував для вас рецепт швидкого плову в рукаві, який не тільки зекономить час, а й смачно нагодує всю родину.

Інгредієнти:

• 50 грамів моркви;

• 50 грамів цибулі;

• 200 грамів свинини;

• 250 грамів рису басматі;

• 5 грамів коріандру;

• 5 грамів куркуми;

• 500 мілілітрів води;

• 20 мілілітрів оливкової олії;

• 30 грамів винограду.

Приготування:

Ретельно почистіть овочі від шкірки, помийте проточною водою.

Наріжте моркву та цибулю довільними шматочками. Свинину середніми шматками.

Підготуйте рукав для випікання. Висипте в нього рис, зверху покладіть шматочки свинини та овочі. Рясно посипте все спеціями та полийте оливковою олією. Зверху викладіть свіжий виноград.

Розігрійте духовку до 200 градусів.
Влийте воду до страви та щільно зав’яжіть рукав для випікання. Відправте плов в духовку на 50 – 60 хвилин.

Обережно відкрийте рукав, випустіть гарячий пар та перекладіть страву на порційні тарілки. Смачного!