В Украине идет реформа системы школьного питания. Суть ее — сделать еду для детей вкусной, питательной и интересной. Так, в Днепре департамент гуманитарной политики опубликовал список продуктов, которые появятся с 1 января в школах и детсадах, передает корреспондент «Наше місто».
Теперь станет больше молочных продуктов (твердый и кисломолочный сыр, сметана, йогурт, кефир, молоко). Увеличатся порции мяса и рыбы.
Появятся орехи, специи, бобовые, сухофрукты, соки (только пастеризованные, без сахара).
Станет меньше картофеля, хлебобулочных изделий, сахара и соли.
Откажутся от консервированных продуктов, сосисок, колбас.
Меню будет четырехсезонным и разнообразным, блюда не будут повторяться четыре недели.
Контролировать качество готовых блюд будет Госпродслужба, администрация и медицинский работник учебного заведения, родители.
Напомним, ранее мы писали, куда жаловаться на плохое питание в школах Днепра.
Категория: Новости Днепра, Общественные и социальные новости Днепра
Метки: детское питание, питание в детсадах Днепра, Школы Днепра
