В торговом центре «Приозерный» множество магазинов, зон отдыха и спортзалов. Но если во время покупок вы проголодаетесь, это может стать проблемой. Ресторан De Famille после шквала негативных отзывов закрылся. На четвертом этаже есть заведение «Городъ». Но темнота внутри и отсутствие клиентов вводит в заблуждение – работает кафе или нет. Остается только Melani.
Пестрая витрина, фитнесс-меню и громкая музыка завлекают посетителей.
Где же перчатки?
Кафе работает по принципу раздаточной линии – берете поднос и приборы и вдоль линии выбираете блюда. Девушка любезно предложила мне сделать выбор. Посетителей в обеденное время было мало.
Сразу замечу — вся еда открыта, а значит, не защищена от попадания микробов. Салаты заветренные, что видно даже при весьма мягком освещении в заведении. Накрыт только хлеб, причем обычным вафельным полотенцем. Почти как дома. Сотрудники кафе без формы и шапочек. Поэтому попадание волоса в пищу, когда вам ее накладывают, теоретически весьма вероятно.
Я выбрала сырный суп, запеченную котлету с овощами и американо с молоком.
Еду кладут на тарелки, которые сотрудница любовно обнимает рукой – никаких перчаток, салфеток или каких-то средств защиты от тактильного контакта. И это большой минус!
Заботливо укутанный хлеб
Кассир любезно предложила мне хлеб к супу либо же что-то из десертов, назвала сумму к оплате. Кстати, у кассы стоит самодельная баночка для чаевых.
«На винишко за вредность» — гласит надпись на ней.
Руки помыть можно, а в туалет сходить – нет
Еще один большой минус – отсутствие туалета. Помещение за ширмой, которое я приняла за вход в уборную, оказалось кухней.
Руки придется мыть в потемках. В кафе в принципе очень мягкое освещение, а стены темного цвета
В конце зала есть зона, где можно помыть руки, а также площадка для детей с тематической мебелью, доской для рисования. В целом помещение темное из-за слабого освещения и серых стен. Поэтому, например, поправить макияж у зеркала будет весьма проблематично. В кафе есть яркие кресла, столики, полукруглые кресла. Но они все, как один, потертые и облезлые.
Это бросается в глаза и создает ощущение запустения.
Почему сырный суп назывался именно так, для меня осталось загадкой. В нем есть овощи, много картофеля, копченая курица и плавленый сыр, что придает блюду молочный цвет. Но этот совсем не крем-суп.
Запеченная куриная котлета с овощами изобилует болгарским перцем. Несмотря на то, что блюда разогревают, сыр в котлете так и не расплавился. Еда в целом неплохая, но явно чувствуется, что блюда не раз подогревали.
После полудня заведение стало активно наполняться посетителями. Возможно, у кафе есть свои ценители либо же люди забрели сюда, гуляя по торговому центру. Не могу сказать, что мне понравилась пища, обстановка и атмосфера, но больше всего огорчило отношение к гигиене. В общественном месте домашние правила недопустимы.
Счет: сырный суп 22 грн, американо с молоком 17 грн, котлета 47,78 грн. Кстати, в чеке стоит приписка: «Поощрение официантов приветствуется». Хотя заведение не работает в формате, когда вас обслуживают за столиком, а после приносят счет.
Справка «НМ»
Почему так важно, чтобы соблюдались нормы гигиены, и что будет, если человек касается тарелки или приборов не очень чистыми руками, готовит без перчаток? Так называемые болезни грязных рук — это дизентерия, сальмонеллез, вирусные гепатиты А и Е, большая группа острых кишечных инфекций, вызванных различной микрофлорой, окружающей нас, глистные инвазии, которые могут маскироваться под разные болезни (ОРИ, аллергия, поражение нервной системы, кишечные расстройства и другие).
Основные признаки кишечных инфекций — внезапное начало, повышение температуры, боли в животе, тошнота, рвота, диарея. Чаще всего болезнетворные бактерии сначала попадают на руки больного, если он при посещении туалета не соблюдает правил гигиены, неаккуратно пользуется туалетной бумагой, не моет тщательно руки с мылом.
Не менее вредно и нахождение пищи в открытом доступе несколько часов. Кишечная инфекция — это не просто отравление, особенно если речь идет о бактериальной болезни. Иногда без врачебной помощи заболевание может представлять угрозу для жизни. Поэтому тщательно выбирайте место, где собираетесь обедать, а дома соблюдайте правила гигиены в уборке и приготовлении пищи.
Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram.
Категория: Архив, Новости Днепра, Общественные и социальные новости Днепра
Метки: ревизия в Днепре
