Свежую зелень можно выращивать дома даже в холодное время года. Для этого не нужны специальные условия — достаточно подоконника, который легко превратить в небольшую домашнюю грядку. В таких условиях хорошо растут перец, помидоры и различные ароматные травы, пишет «Наше місто».
Специалисты рекомендуют выбирать место с достаточным освещением и стабильной температурой, избегая холодных зон и сквозняков. Для посадки стоит использовать качественную почву и контейнеры с дренажными отверстиями.
Что нужно для домашнего выращивания зелени
Перед началом работ необходимо подготовить:
Какую зелень можно выращивать на подоконнике
Перед началом работ необходимо подготовить:
- горшки или контейнеры с дренажом (подходят также пластиковые упаковки от продуктов);
- поддон для стекания воды;
- универсальную почву;
- семена или саженцы;
- пульверизатор и небольшую лопатку.
Для лучшего прорастания семена рекомендуют предварительно увлажнить. Контейнеры после посева накрывают пленкой для создания тепличного эффекта, а после появления всходов ее снимают.
Какую зелень можно выращивать на подоконнике
Листья салата
Растение лучше растет на хорошо освещенном подоконнике. Семена высевают во влажную почву. При недостатке естественного света рекомендуют установить лампу на высоте около 10 см от растения. Регулярный полив небольшими порциями ускоряет рост.
Помидоры
Для домашних условий наиболее удобны сорта черри. Рассаду высаживают в контейнер глубиной 20 см и размещают в хорошо освещенном месте. Помидорам нужно не менее 6 часов солнечного света. По мере роста кусты подвязывают.
Перец
Для подоконника подходят небольшие сорта сладкого перца. Семена высевают во влажную почву и накрывают пленкой. После укрепления ростков их пересаживают в горшки глубиной примерно 25 см. Растению нужно 6-8 часов света ежедневно.
Микрозелень
Этот вариант подходит новичкам. Для выращивания нужны лотки с льняными ковриками и семена горчицы, кресс-салата или рукколы. Коврик увлажняют, посыпают семенами и накрывают. Контейнер два раза в день проветривают и увлажняют. Микрозелень готова к сбору через 7–10 дней.
Базилик
Семена высевают во влажную почву и накрывают до появления всходов. После этого растение рассаживают в небольшие горшки. Базилик требует много света и умеренного полива.
Зеленый лук
Осенью хорошо растет в горшках. Луковицы высаживают во влажную почву на глубину около 3 см. Растению нужно освещенное место и умеренный полив. Первый урожай можно срезать через 10-14 дней.
Укроп
Семена высевают в небольшие контейнеры с качественной почвой и ставят в светлое место. Через несколько недель укроп готов к сбору. Регулярное срезание стимулирует дальнейший рост.
Мята
Хорошо растет в контейнерах и быстро разрастается. Предпочитает полутень и влажную почву с дренажом. Для посадки используют черенки или молодые растения.
Розмарин
Семена высаживают во влажную почву, прорастание длится до месяца. Горшки размещают в хорошо освещенном месте.
Орегано
Растение требует много света. Семена высевают во влажную почву и накрывают пленкой до появления всходов. После прорастания орегано поливают каждые три дня, а впоследствии — раз в два дня. Растение быстро восстанавливается после срезки.

Фото: из открытых источников
Ранее мы писали, волшебная микрозелень: учительница химии из Днепра придумала, как сделать питание школьников здоровым.



