На Центральном рынке “Озерка” в Днепре в разгаре сезон арбузов. Продавец Денис Щербина делится советами, как правильно выбрать спелую ягоду. По его словам, стоит обращать внимание на хвостик — если он зеленый, арбуз свежий. Желтое пятно на корке свидетельствует о том, что ягода созревала на солнце, а не в хранилище. Также важно, чтобы арбуз имел яркий блеск и был упругим на ощупь. Если есть возможность — разрезать и посмотреть на мякоть: она должна быть сочной, с равномерным цветом и без большого количества семян. Подробности рассказывает «Наше місто».
На “Озерке” сейчас преобладают местные арбузы — они сладкие, свежие и доступны по цене.
-У нас местный арбуз, — говорит продавец Денис Щербина. — Мы торгуем на “Озерке”. Я вам расскажу, как правильно арбуз выбрать. Вот этот, у которого хвостик зеленый, очень хороший арбуз. Вот желтое пятнышко. Видите? Он спелый. Сейчас мы разрежем арбузик. Попробуйте. Очень вкусный, приходите, мы вас ждем.
Фото НМ.
Читайте також: Арбузный бум в Днепре: что советует врач в разгар сезона.
Ранее мы писали: В Днепре популярный кондитер создал торт в виде арбуза.
Категория: Интервью, Новости Днепра, Общественные и социальные новости Днепра, Районы Днепра, Тема дня
Метки: главное, Рецепты, Цены на продукты
