В 2025 году даты празднования Медового, Яблочного и Орехового Спасов изменятся в связи с переходом Православной церкви Украины на новоюлианский календарь. Какие точные даты, традиции праздников и что означает каждый Спас – читайте в материале «Наше місто».
Когда Медовый Спас
В 2025 году Медовый Спас, также известный как Маковия, приходится на 1 августа по новому стилю. Это первый из трех летних Спасов, с которого начинается Успенский пост. По церковной традиции в этот день почитается вынесение Животворящего Креста Господнего. В народных обычаях праздник ассоциируется с освящением меда, воды и мака.
Исторически именно с этого дня пчеловоды начинали сбор меда. Название «Спас на воде» связано с обрядами очищения, в частности купанием в водоемах, обмыванием скота и освящением родниковой воды.
Когда Яблочный Спас
В 2025 году Яблочный Спас будет отмечаться 6 августа по новому стилю (ранее — 19 августа). В этот день православные верующие празднуют один из важнейших церковных праздников — Преображение Господне. Именно с этой даты верующим разрешается потреблять яблоки, которые предварительно освящаются в церкви.
Согласно народным верованиям, до этого дня употреблять яблоки не следует, особенно женщинам, потерявшим детей, — считалось, что это может лишить души умерших небесного лакомства. В день Яблочного Спаса традиционно готовят блюда с яблоками, в частности пироги и повидло, а также делятся урожаем с нуждающимися.
Когда Ореховый Спас
В 2025 году Ореховый Спас приходится на 16 августа. Это третий и завершающий из Спасов, известный в церковном календаре как праздник Нерукотворного Образа Иисуса Христа. В народной традиции его также называют Хлебным или Полотняным Спасом.
В этот день верующие традиционно приносят в храм орехи, выпекают хлеб из зерна нового урожая и освящают полотна. Празднование совпадает с периодом активных сельскохозяйственных работ: сбора урожая, заготовки продуктов и начала осенних посевов. В некоторых регионах Украины этот день сопровождается ярмарками и народными гуляниями.
Традиции празднования Спасов
Традиции празднования Спасов в Украине сочетают христианскую подоплеку с яркими элементами народной культуры. На Медовый Спас в храмах освящают мед, воду и мак, а также изготавливают традиционные букеты — маковейчики — из цветов и трав.
В день Яблочного Спаса верующие приносят в церковь яблоки, груши и виноград, благодарят за собранный урожай. На Гороховый Спас существует обычай печь хлеб, делиться им с близкими, а также приносить в храм льняное полотно или снопы колосьев.
Каждый из Спасов является не только церковным праздником, но и важной составляющей украинского культурного наследия, которое сохраняет древние обряды и бытовые традиции.
Ранее мы писали, синобоны с яблоками и корицей: рецепт для уютного осеннего чаепития.
Также мы писали, яблочный пирог, который тает во рту: простой рецепт, даже для подростка.
Мы сообщали, нежная сырная запеканка на сковороде: быстрый рецепт на завтрак.
