Ковид и война стали настоящим испытанием на прочность для родителей. Куда девать малышей, когда государственные детские сады закрыты, а на частные у многих не хватает денег? В прошлом году заведения начали постепенно открывать свои двери – по мере того, как в них создавались самые простые укрытия. Работали по четыре часа, и это, конечно, было очень мало. И вот – радостная новость. Детсады в Днепре наконец-то работают в продленном режиме. Как это происходит, видели журналистка и фотокорреспондент «Нашого міста».
116 садиков открыты до 15 часов
В августе мэр Днепра Борис Филатов анонсировал увеличение времени работы детских садов, которые находятся в коммунальной собственности громады, с четырех до семи часов. Родители малышей долгое время ждали этого события, потому что благодаря такому решению у них появилось гораздо больше свободного времени.
– Сейчас значительная часть детских заведений в Днепре работают по 7 часов, – комментирует ситуацию Елена Яковенко, заместитель начальника управления образования департамента гуманитарной политики Днепровского городского совета. – Это 116 садов и 13 гимназий с дошкольными подразделениями. До конца года планируем добавить к этому количеству еще 28. Всего в городе 177 садиков. Два из них находятся на капремонте. Есть такие садики, которые продолжают работать дистанционно, потому что их некуда присоединить. Вместе с тем, существует 82 базовых садика, где сделаны качественные укрытия. К ним присоединились несколько других заведений, где укрытий нет. Очень важно дать возможность посещать садики, в первую очередь, детям старших возрастов, которые должны готовиться к школе.
Готовую еду привозят в гастроемкостях
Еще одним вызовом, с которым столкнулись педагоги при введении продленного дня, стала организация питания. Сейчас во всех садах, где дети находятся по 7 часов, им обеспечивается питание один раз в день по кейтринговой системе. Это означает, что еда не готовится непосредственно в садах, а привозится туда уже готовой в специальных боксах. Сейчас 59% стоимости питания в садах оплачивается из городского бюджета, а 41% – родителями.
– Едой детские сады обеспечивают два поставщика — «Контракт Продрезерв 5» и «Олимпиус Консалт», — рассказывает Елена Яковенко. – Сегодня существенных замечаний к ним нет. Блюда привозят утром, так что если детей в садик пришло больше, чем заказывали накануне, есть время дозаказать порции. Разогревать их работники кухни начинают после 11:00. Что касается меню для детских садов, сейчас поставщики готовят по требованиям, утвержденным Министерством здравоохранения Украины еще до войны. Это осенне-зимнее меню.
Что касается весенне-летнего меню, его пока нет – педагоги ждут, каким именно оно будет. А вот на еще большее продление работы садиков, пока идет война, надеяться не стоит. Потому что в таком случае нужно прибавлять еще один прием пищи, а это пока нереально. В военное время также очень сложно организовать детям дневной сон. И если пяти-шестилетки могут обойтись без него и просто заниматься спокойными играми и читать, то дети 3—4 лет обычно спят днем. Во время воздушных тревог воспитатели их поднимают и уводят в укрытие.
«Золотой петушок» открылся одним из первых
Детский сад № 86 «Золотой петушок» одним из первых в Днепре открылся во время войны, впоследствии начал работать удлиненный день – с 8 до 15 часов. Это произошло 23 октября. Сейчас по списку здесь 187 детей, оффлайн сад посещают около 90. Из них 37 относятся к льготным категориям.
– Дети обедают в 11.30, после этого мы укладываем их отдыхать, – делится директор дошкольного учреждения №86 Виктория Шулежко. – Они спят до 14.30. Ложатся, не переодеваясь в пижамы, чтобы в случае тревоги быстро встать, накинуть курточки и пройти до укрытия.
Самое простое укрытие в этом садике большое, может вместить до 250 человек. Здесь есть разнообразные игры, зона отдыха, питьевая вода и туалеты. Воспитатели и их помощники даже сделали ширму для кукольного театра. Бывало, что из-за тревоги спектакль в зале прерывался, но продолжался в укрытии.
Времени для работы у родителей стало больше
Инна Маркевич водит в этот садик своего сынишку Давида, ему 3, 5 годика. Он посещает заведение полгода.
– Слава Богу, что садик теперь работает до трех часов дня, — признается Инна Маркевич. – Я могу выдохнуть и выйти на работу. Хотя работаю онлайн, могу отдаться рабочему процессу полноценно, а не бежать за ребенком на 12.30, как это было раньше. Еще очень удобно, что малыш в садике обедает – не надо готовить ему дома. Давиду больше всего нравятся супчики.
Пятилетний Юра уже третий год посещает «Золотой петушок». Его отец Владимир Дашков отмечает, что сейчас, когда садики работают дольше, стало гораздо удобнее. Вместе с тем, мужчина высказывает пожелание еще большего продления срока работы заведения – до 17.00. А еще считает, что было бы лучше, если бы еду повара готовили непосредственно в садике, а не привозили поставщики.
А вот Марина Шевченко, мать трехлетней Алисы, вполне довольна питанием. К сожалению, у женщины пока нет возможности работать, но времени на домашние дела у нее теперь появилось гораздо больше.
– В этот садик у меня ходит уже второй ребенок, — отмечает Лидия Ключник. – Яночке три года, старший сын Вадим – уже школьник. Я в восторге от садика, здесь очень тепло. Я ІТ-специалист, дистанционная работа у меня начинается в 12 часов. Потому приходится забирать дочь до обеда и укладывать ее спать дома. Идеально было бы, если бы сад работал до 18.00. Тогда я успевала бы забирать Яну после работы. И еще хочется, чтобы в садике был завтрак. Дети дома утром очень плохо едят.
Гороховый супчик идет на ура
Питание в «Золотом петушке» обеспечивает компания «Олимпиус Консалт». То, чем кормят детей, проверяют не только сотрудники садика, но и время от времени родители. Еда доставляется в гастроемкостях, перед подачей обязательно подогревается. В школьном меню значительную часть занимают бобовые. Многие родители в соцсетях жалуются на то, что дети не хотят это есть. А что в садиках?
– У нас тоже есть блюда из фасоли и гороха – несколько раз в неделю, – не скрывает Виктория Шулежко. – Дети знакомятся с ними, понемногу употребляют. Большинство из них дома такое не ест, поэтому эта пища для них необычна. Но ведь в основе меню – принцип здорового питания. Нет ничего жареного, никаких сосисок. Перекусы мы не приветствуем, потому что дети будут плохо обедать. Но полноценный завтрак дома должен быть.
Рассматриваю меню и вижу немало интересного. Например, мафины с овощами и твердым сыром, рыбные палочки, сладкий плов с изюмом, куриные нагетсы, зразы картофельные с куриным мясом «Лодочки». Хлеб – только цельнозерновой, на десерт – компот или кисель, пудинги, фрукты.
– На ура идет гороховый или фасолевый суп-пюре и борщ, – отмечает Анна Кравец, ответственная за выдачу пищи. – А когда консервированный горошек есть в салате с капустой, детки обычно выбирают именно его.
Фото Владимира Федорищева.
Напомним, ранее мы писали о том, как работают детские сады в Днепре во время войны.
Категория: Власть, Война, Новости Днепра, Образование, Общественные и социальные новости Днепра, Тема дня
Метки: главное, Дети Днепра, Новости Днепра