В жаркую погоду повышается не только столбик термометра, но и риск подхватить острую кишечную инфекцию. Этому способствует рекордная температура воздуха, активизирующая размножение вредных бактерий, а также частые перебои с электроснабжением. Как уберечься от заболевания — читайте в материале «Наше місто».
Зафиксированы вспышки кишечных инфекций в Днепре и Кривом Роге
Острые кишечные инфекции распространены во всем мире. По данным ВОЗ, у детей острые кишечные инфекции занимают второе место после ОРВИ. Согласно статистическим данным, в Украине ежегодно регистрируется 50-60 тысяч случаев заболевания инфекционными диареями. Такие случаи регистрируются на территории всей Украины, в том числе и в Днепропетровской области.
-В текущем году в области зарегистрировано 2 вспышки — в апреле и июне. Это вспышка сальмонеллеза в городе Кривой Рог и вспышка вирусного энтерита в Днепре. Также регистрировались эпидемические осложнения, — об этом сказала на брифинге заведующая отделением организации эпидемиологических исследований Днепропетровского областного центра контроля и профилактики болезней Елена Кузьменко. — В целом, среди жителей Днепропетровской области за шесть месяцев зарегистрировано 2 тысячи случаев заболевания острыми гастроэнтероколитами. 60% среди них приходится на детей до 17 лет. Среди заболевших зарегистрировано 168 случаев ротовирусного энтерита, 185 случаев заболевания сальмонеллезом.
Острые кишечные инфекции регистрируются в течение всего года, но традиционный подъем заболеваемости приходится именно на летний период.
-За последнюю неделю в учреждения здравоохранения области за медицинской помощью обратилось 157 жителей области, что на 25% выше показателей предыдущей недели. Удельный вес среди общего количества заболевших детей составляет 61%, — подчеркнула Елена Кузьменко.
Среди прочего, регистрируются и случаи заболевания острыми кишечными инфекциями, связанные с работой заведений общественного питания и эпидосложнением в детских коллективах.
-В текущем году в ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области поступило сообщение об одном случае отравления дикорастущими грибами, 5 случаев заболевания ботулизмом, а также зарегистрировано 2 вспышки заболевания острыми кишечными инфекциями и два эпидосложнения. В результате пострадал 21 человек, среди которых 19 детей, — добавила главный специалист управления государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Маргарита Малышева.
Для сравнения, за весь 2023-й год по области зарегистрировано 2 вспышки острых кишечных инфекций и 2 эпидосложнения. Из-за кишечной инфекции пострадало 24 человека, среди которых 9 детей.
-В апреле 2024 года в Днепре, в доме матери и ребенка зарегистрирована вспышка острой кишечной инфекции. В результате пострадало 12 человек, 11 из них — дети. В частном дошкольном учебном заведении города Днепр из-за острой кишечной инфекции пострадало двое детей. В июне текущего года в ДОУ города Желтые Воды острой кишечной инфекцией заболели трое детей. И в Кривом Роге возникла вспышка сальмонеллеза, когда пострадало трое детей и один взрослый человек. Это произошло из-за употребления в пищу куриных яиц, приобретенных на стихийном рынке, — сообщила Елена Кузьменко.
Во всех случаях Госпродпотребслужба провела расследование и приняла меры по ликвидации источника инфекции и недопущения распространения возбудителя.
-В случае с частным ДОУ в Днепре, параллельно с санитарно-эпидемиологическим расследованием, проведено инспектирование в сфере безопасности пищевых продуктов. По результатам проверки, был выявлен ряд нарушений санитарного законодательства. Дополнительно выявлены нарушения обращения с пищевыми продуктами. В результате этого Госпродпотребслужбой вынесено решение о временном прекращении работы такого объекта хозяйствования. А также решение об изъятии из ассортимента недоброкачественной продукции неизвестного происхождения, которая была использована для приготовления пищи для детей. Также проведены лабораторные исследования, все эти нарушения были подтверждены. Мы направили информацию в национальную полицию. Вынесено предписание и распоряжение об устранении выявленных нарушений. Кроме того, на субъекта хозяйствования наложен штраф в размере 10 минимальных заработных плат, — сказала Елена Кузьменко.
Что показала проверка водоемов Днепра и области
Несмотря на то, что в Днепропетровской области закрыты пляжи, центром контроля профилактики болезней проводится лабораторный контроль качества воды в водоемах.
-За последнюю неделю в области было исследовано 68 проб, из которых 19% были нестандартными. В том числе по микробиологическим показателям. Среди них — превышение лакто-положительной кишечной палочки. Такие нестандартные пробы обнаруживались в водоемах города Каменское, Вернеднепровск, Новомосковск. На территории детского лагеря в Новомосковске были обнаружены бактерии сальмонеллы. Повышенный индекс свидетельствует об общем бактериологическом загрязнении водоемов, что может привести к возникновению заболеваний острыми кишечными инфекциями как среди детей, так и среди взрослых, — сообщила заведующая отделением организации эпидемиологических исследований Днепропетровского областного центра контроля и профилактики болезней Елена Кузьменко.
По ее словам, в пробах пресной воды в реке Днепр в Приднепровском парке и реке Кильчень в Подгороднем были выделены вибрионы, которые могут вызвать острые кишечные инфекции.
Симптомы, при которых нужно обратиться к врачу
Есть основные симптомы, при которых необходимо обязательно обратиться за медицинской помощью. Ведь самолечение может стоить вам не только здоровья, но и жизни.
-Самые распространенные симптомы острых кишечных инфекций: повышенная температура, боль в животе, понос и рвота, — сообщила Елена Кузьменко. — Инкубационный период, то есть время, от попадания возбудителя в организм до появления клинических проявлений, может составлять от нескольких часов до семи суток.
Источником инфекции являются обычно больные люди. А при определенных инфекционных заболеваниях источником могут быть животные.
-Обычно возбудители острых кишечных инфекций попадают в организм человека через загрязненные пищевые продукты, воду, во время купания в открытых водоемах, через грязные руки и т.д., — сказала Елена Кузьменко.
Профилактика кишечных инфекций
Основной причиной пищевых отравлений и кишечных инфекций является несоблюдение правил личной гигиены, правил приготовления блюд, а именно — ненадлежащая термическая обработка. А также нарушение сроков потребления продуктов и употребление некачественной пищи.
-При малейшем подозрении относительно качества, откажитесь от потребления таких блюд. Не покупайте продукты питания в местах несанкционированной торговли. Придерживайтесь технологии приготовления. Не готовьте с запасом. Готовые блюда могут храниться без холода не более двух часов. Откажитесь от утребления многокомпонентных блюд, содержащих рубленое мясо, овощи, рыбу, соусы и тому подобное. Не употребляйте паштеты, холодец. Откажитесь в летний период от потребления кремовых изделий. Тщательно мойте овощи, фрукты, зелень проточной водой. Не используйте для питья воду из неизвестных источников, — советует главный специалист управления государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области. Маргарита Малышева.
Фото: НМ.
Читайте также: В жару возрастает риск кишечных инфекций: советы врача из Днепра.