Чтобы приготовить гору вкусного печенья для всей семьи, не нужно тратить много денег и покупать дорогие ингредиенты. Достаточно простых базовых продуктов и немного свободного времени.
Рецептом вкусного печенья поделилась кулинарка из YouTube-канала «ТИАНА готовить просто», пишет «Наше місто«.
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 90 г
- соль 1/4 чайной ложки
- смалец — 30 г
- подсолнечное масло – 50 мл
- ванилин
- мука – 220 г
- разрыхлитель — 6 г
Смешайте яйцо с сахаром и солью с помощью венчика. Добавьте смалец и масло. Все перемешайте до однородности.
Затем добавьте ванилин, муку и разрыхлитель.
Замесите крутое песочное тесто.
Разделите готовое тесто на четыре части и сформуйте из каждой колбаски. Нарежьте их на печенье, выложите на противень, устланный пергаментом.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
Готовое печенье присыпьте по желанию сахарной пудрой.