Нет света: что делать с «заморозкой», если потекла морозилка

Отключение электроэнергии – реалии, к которым приходится приспосабливаться украинцам. Нас не испугать ракетами и отсутствием света, ведь украинцы не раз доказывали, что могут найти выход из любой ситуации. В моменты экстренного отключения света один из первых вопросов, о котором думают украинские хозяйки — еда в холодильнике и морозилке. Что делать с «заморозкой», если потекла морозилка, расскажут журналисты сайта «Наше місто«.

Что делать, если морозилка разморозилась

• Если разморозились ягоды – делать варенье. Чтобы не тратить много времени на варение, добавьте больше сахара.
• Если разморозились овощи – готовьте их. Овощные миксы, капуста, баклажаны, грибы используйте для рагу.
• Помидоры можно переделать в сок, перцы и помидоры – в лечо, аджику. Если замораживали зелень, песто, зелень в масле – используйте ее как можно быстрее.
• Не покупайте мясо и рыбу для хранения в морозилке. Покупайте ровно столько, сколько вы можете быстро съесть.
• При покупке мяса проверяйте его внешний вид и запах. Есть вероятность, что продавец не имел электричества и мясо размораживалось, а затем замораживалось снова. Таким мясом можно отравиться.
• Рыбу лучше покупать либо свежую на льду, либо качественную сухую заморозку, по ней легче определить, не размораживалась ли рыба.

Читайте также: Обязательный техосмотр в Украине возвращается: кому и когда нужно проверять авто.