Жительница Павлограда Кристина Казанши вместе с семьей на тихой охоте собрала небывалый урожай грибов. Настоящий клад местные жители нашли не в лесу, а в чистом поле. На грибной поляне, которая попалась семье Кристины, росло 16 килограмм шампиньонов, передает корреспондент «Наше Місто» со ссылкой на публикацию женщины в группе Грибники Днепр.
«Сегодняшний улов! Павлоград, Днепропетровская область, 16 кг!», — прокомментировала свою публикацию Кристина.
По ее словам, дикорастущие шампиньоны в этой местности они собирают уже три года.
Шампиньон полевой подходит для всех видов кулинарных блюд и заготовок. Его используют в свежем виде, жарят, варят, сушат и морозят, солят, маринуют и консервируют, готовят вытяжку и сухой порошок; съедобен даже в сыром виде. Считается, что это один из самых вкусных шампиньонов.