Шоколадный кекс готовится очень просто из ингредиентов, которые есть почти у каждого человека дома. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка. Подавать его к чаю можно как холодным, так и в теплом виде.
Ингредиенты:
- Вода — 120 Грамм
- Сахар — 100 Грамм
- Масло растительное — 100 Миллилитров
- Мука пшеничная — 220 Грамм
- Какао-порошок — 30 Грамм
- Разрыхлитель для теста — 12 Грамма
Фоторецепт
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В чаше соедините растительное масло с сахаром. Взбейте миксером в течение 2 минут.
Добавьте воду и еще раз взбейте в течение 1 минуты.
В отдельную чашу просейте через сито одновременно муку, какао и разрыхлитель.
К просеянным сухим продуктам добавьте жидкие.
Перемешайте до однородного состояния.
Форму для кекса смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. Перелейте тесто в форму. Поставьте выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.
Готовность кекса проверьте деревянной шпажкой, она должна быть сухой. Готовый кекс достаньте из духовки, извлеките из формы и охладите на доске.
