11 августа в народе отмечают Калинов день. Православные христиане празднуют Рождество Николая Чудотворца.
Народные традиции
В старину день 11 августа называли Туманником, поскольку утром в Калинов день часто случались туманы, и с ними даже были связаны некоторые народные приметы.
В этот день случаются первые морозы, которые в народе называют калинниками, и в народе говорят: «Пронеси, Господи, Каллиника мороком (туманом), а не морозом». Морозов этих боялись — ведь и хлеб часто еще бывает не убран до конца, и другие культуры еще в поле, яблоки висят на ветвях. Название этого дня произошло не от ягоды калины, а от слов «калить», «закаливать», которые традиционно связывались с калеными морозами.
Считалось, что с этого дня перелетные птицы начинают собираться в стаи, чтобы готовиться к отлету.
Калинник был также связан с очень похожей по звучанию ягодой калиной, которая созревала как раз к этому времени. Предки считали калину символом непорочной красоты и чистоты помыслов, а горечь ягод ассоциировалась с горькой судьбиной девушки, которую отдали замуж без любви. Обычно калину использовали в лечебных целях, поскольку было известно, что эта ягода помогает при нервных заболеваниях, болезнях желудка, повышает свертываемость крови и укрепляет иммунитет. Также из калины 11 августа готовили компоты, кисели и даже мармелад с пастилой, поскольку ягода обладает желирующими свойствами. В Калинов день выпекали и пироги с начинкой из калины.
Для сохранения женской красоты обязательно следовало спозаранку умыться утренней росой из калиновых листьев. Считалось, что калина – это девушка, которая от горя превратилась в куст с горькими ягодами. Ее хотели разлучить с любимым и насильно выдать замуж. Чтобы не покориться, несчастная предпочла стать растением.
Для избавления от недугов следовало прислониться к стволу калины и напитаться силами от нее.
Приметы
На Каллиника туман — урожай на ячмень и овес.
Если спелый овес во второй раз зазеленеет — осень будет ненастной.
Если похолодает, так и в начале сентября утренники будут холодными.
Калина не заклинит, так и Лупа не залупит.
Вечерами и ночами зарницами калинник грозит, осенние грозы насылает.
Каллиник мороками — неблагополучное время для пчел; в мороке пчеле ходу нет.
Если ягод и орехов много, а грибов мало — зима будет снежной и суровой.