Летом возникает желание добавлять свежие фрукты и ягоды везде, в том числе и в выпечку. Манник — простой и вкусный десерт, приготовление которого не займет много времени. Фрукты и ягоды можно добавлять разные, на свой вкус.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Манка — 1 Стакан
- Мука — 1 Стакан
- Кефир — 1 Стакан
- Сахар — 1 Стакан
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Банан — 1 Штука
- Клубника — 100 Грамм
- Сливочное масло — 100 Грамм
Фоторецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Манку смешайте с кефиром и оставьте на 30 минут.
Яйца с сахаром взбейте до появления пены.
Растопленное сливочное масло, взбитые яйца с сахаром добавьте к манке и хорошо перемешайте.
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите тесто.
В форму для выпекания вылейте тесто.
Сверху выложите клубнику, банан и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
