В жаркий летний день хочется остудиться и выпить немного прохладительного напитка. Натуральный домашний лимонад порадует вас и семью не только вкусом, но также будет намного полезнее магазинного.
Ингредиенты:
- Абрикосы — 150 г
- Вода газированная сладкая — 500 мл
- Сахар — 2 ст.л.
- Лимон — 0,5 шт.
- Лед — 5-6 кубиков
Фоторецепт
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты
Тщательно промойте фрукты в воде, располовиньте и извлеките косточки, половинки абрикосов высыпьте в чашу блендера или в глубокую емкость, если будете использовать погружной блендер. Добавьте сахарный песок.
Нарежьте четверть лимона ломтиками, удалите косточки и добавьте в емкость вместе со льдом, оставляя немного льда для подачи.
Влейте около 100 мл газированной сладкой воды и отпюрируйте содержимое около 2-3 минут, превращая его в однородную массу.
Затем влейте остаток сладкой воды и еще раз взбейте. На этом этапе вы можете процедить домашний лимонад из абрикосов через ситечко.
Выложите в стаканы или чашки по кубику льда, украсьте их лимонными дольками, добавьте по несколько долек внутрь. Затем разлейте в них домашний абрикосовый лимонад и подайте к столу.
