Ленивые вареники — сытное и полезное блюдо. Оно подойдет для сытного завтрака или быстрого обеда. Их можно давать даже детям, а приготовление не займет много времени.
Ингредиенты:
- Творог — 500 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Мука — 1 Стакан
- Масло сливочное — 3 Ст. ложки
- Сахар — 2-3 Ст. ложек
- Соль — 1 Щепотка
Фоторецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Смешайте все ингредиенты в одной миске. Очередность добавления в этом случае роли не играет. Творог предварительно можно пропустить через мясорубку.
Замесите однородное, мягкое тесто.
Раскатайте тесто в длинную колбаску, порежьте его на кусочки небольшого размера.
Отправьте вареники в кипящую воду и варите 5 минут после того, как они всплывут. Подавайте вареники со сметаной и фруктами.