Нежную и очень вкусную пиццу можно приготовить всего за 10 минут и без возни с тестом. Рецепт настолько простой, что с приготовлением справится даже новичок.
Ингредиенты
Для теста потребуются:
- яйца — 3 шт.
- мука — 5 ст. л.
- майонез или сметана — 5 ст. л.
- соль по вкусу.
Начинка может быть произвольной. Одна из самых простых и доступных:
- колбаса
- сыр
- помидоры
- соленый огурец
- лук
- зелень
- специи.
Как приготовить пиццу на сковороде
- Сначала делаем жидкое тесто для пиццы. Для этого нужно хорошо перемешать яйца, майонез, муку и немного посолить.
- Жидкое тесто выливаем в сковороду, где будем готовить пиццу. Добавляем туда кетчуп и аккуратно распределяем его по поверхности теста.
- Подготовленные продукты для начинки нарезаем небольшими кубиками или кружочками и выкладываем на тесто в произвольном порядке. Сверху посыпаем тертым сыром.
- Ставим сковороду на медленный огонь и выпекаем около 10 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Не менее быстро можно приготовить вкуснейшую пиццу из лаваша с курицей и грибами.