Многие мужчины в Международный женский день ищут способы порадовать женщин. Один из самых действенных способов — подарить цветы. Такой подарок может быть не только красивым, но и вкусным, если это салат «Тюльпаны». Этот праздничный салат на 8 Марта подходит идеально: выглядит эффектно, а с приготовлением справится даже новичок в кулинарии.
Ингредиенты
Для приготовления салата на 8 Марта потребуется:
- помидоры небольшого размера, в идеале формы «слива», но подойдут и круглые — 10 штук
- перья зеленого лука — по количеству помидоров
- творог или мягкий сыр — 150 гр
- яйцо — 2 шт
- чеснок — 1 зубчик
- майонез(сметана) — 1 столовая ложка
- соль, перец черный молотый — по вкусу.
Также понадобятся деревянные шампура — 10 штук.
Как приготовить салат на 8 Марта «Тюльпаны»
1. Сначала нужно приготовить начинку. Для этого вареные вкрутую яйца натрите на мелкой терке. Смешайте их с творогом(сыром), чесноком, солью, перцем и майонезом(сметаной). Консистенция смеси должна быть густой.
2. На каждом помидоре сделайте крестообразный надрез до половины. Маленькой ложкой удалите мякоть. Наполните каждый помидор начинкой.
Для стебельков тюльпанов, в вымытые и высушенные перья зеленого лука вставьте шампур. Соедините лук с помидорами.
Разложите готовые тюльпаны в 2 тарелки по 5 штук в форме букета.
Для более эффектной подачи можно украсить букет ленточкой из разрезанного столь пера зеленого лука
Источник: povar.ru