На телеканалі СТБ стартував 17-й сезон кулінарного шоу «МастерШеф», і серед двадцяти найкращих кулінарів-аматорів України — мешканець Павлограда Віталій Єгоров. 41-річний чоловік донедавна служив у лавах ЗСУ, а тепер відкриває нову сторінку свого життя — на кухні, пише «Наше місто».
Від штурмової бригади до польової кухні
Віталія призвали до війська у квітні 2023 року. Він одразу потрапив до штурмової бригади 425 ОШП «Скала». Останні півроку служив у батальоні забезпечення та працював на польовій кухні — готував просто неба, у лісах, для 300-400 бійців одночасно.
— Я вважаю, що в мене великий досвід. Бо раніше в мене була літня тераса, був також караоке-бар та міні-пекарня з тандиром на дровах. Робота з хлібом — вона духовна. А на війні в нашого командира був негласний наказ — готувати з душею. Тож ми робили смачно, ситно та різноманітно. Деякі бійці навіть казали, що вдома так не їли, як у війську, — розповів Віталій суддям шоу.
Нещодавно за рішенням військово-лікарської комісії Віталія списали зі служби. Саме тоді він вирішив спробувати себе на кастингу «МастерШефа».
Розібраний борщ та два «так»
У першому випуску нового сезону учасники презентували авторські страви. Віталій вирішив здивувати суддів незвичайною інтерпретацією української класики.
— Борщ все більше і більше цікавить світ, тож сьогодні я приготував власну варіацію цієї страви, яку назвав «Борще», — пояснив він.
Судді оцінили і ідею, і смак. Попри певні застереження Ольги Мартиновської, Віталій отримав два «так» і пройшов до наступного етапу. А після другого випуску стало відомо, що павлоградець увійшов до основної двадцятки учасників сезону.
«Приїхав зцілитись після війни»
Участь у «МастерШеф-17» Віталій сприймає не просто як кулінарне змагання, а як особистий шлях до відновлення.
— Я приїхав сюди відкрити нову сторінку свого життя, можливо, навіть якось зцілитись після війни, — каже він.
Стежити за успіхами Віталія Єгорова можна на телеканалі СТБ. Читайте також: Традиції, вирізьблені на дереві: у Дніпрі подружжя створює унікальні картини та панно