Під час відключень електроенергії холодильник певний час здатен утримувати низьку температуру, однак без дотримання базових правил продукти можуть зіпсуватися значно швидше, пише «Наше місто».
Скільки часу холодильник зберігає холод без світла
Холодильник за умови, що дверцята залишаються зачиненими, зберігає прохолоду в середньому від 4 до 6 годин. Морозильна камера утримує мінусову температуру до 48 годин, якщо вона повністю заповнена, і близько 24 годин — якщо заповнена наполовину. Холодильники з системою No Frost мають перевагу, оскільки рівномірний розподіл холоду дозволяє довше підтримувати стабільну температуру.
Як зберегти низьку температуру в холодильнику без електроенергії
- Не відкривати дверцята холодильника без нагальної потреби, оскільки кожне відкривання прискорює нагрівання камери.
- У разі напівпорожнього холодильника заповнити його пляшками із замороженою водою.
- Використовувати акумулятори холоду — пластикові контейнери із сольовим розчином, заморожені заздалегідь.
- Застосовувати сухий лід як найефективніший спосіб охолодження, дотримуючись правил безпеки: працювати у рукавичках і в добре провітрюваному приміщенні.
- Перевірити стан ущільнювачів дверцят, адже їх зношення або негерметичність значно прискорює втрату холоду.
- Розміщувати продукти щільно, не перекриваючи вентиляційні отвори; м’ясо, рибу та молочні вироби зберігати ближче до задньої стінки або в нижній частині камери.
- Не ставити до холодильника теплі страви або продукти кімнатної температури після вимкнення електроенергії.
Після відновлення живлення перевірити роботу компресора та поступове зниження температури; у разі появи води в морозильній камері її необхідно одразу витерти, щоб запобігти появі запахів і плісняви.
Альтернативні способи збереження продуктів
Якщо холодильник тимчасово недоступний, частину продуктів можна зберегти іншими методами. Молоко рекомендують прокип’ятити з дрібкою соди, ковбасу та сир загорнути в тканину, змочену солоною водою, а м’ясо та рибу — відварити або обробити оцтом. Також варто мати запас продуктів, що не потребують охолодження, зокрема консерви, сухофрукти, сезонні овочі та фрукти.
Читайте також: Виснаження тіла та душі: як відключення світла впливають на здоров’я дніпрян.
Раніше ми писали: Скільки електроенергії споживає холодильник і як зменшити витрати.
