ЕКСКЛЮЗИВ ОФІЦІЙНО Рибний день – це круто: у Дніпрі триває проєкт щодо здорового харчування

Завдяки міському проєкту “СмакуЇМО-2” дніпровські школярі продовжують дізнаватись багато цікавого про здорове харчування. Журналісти видання «Наше місто» відвідали НВК № 66, де 13 лютого відбулися креативні заходи, під час яких діти дізнались про користь риби.

Проєкту “СмакуЇМО-2” дає освітянам можливість проводити тематичні уроки та майстеркласи, які покликані підвищити обізнаність про важливість збалансованого раціону для здоров’я. Риба традиційно вважається чи не найскладнішим продуктом у дитячому раціоні – багато хто з малюків та навіть підлітків її не любить, попри корисні властивості.   Проте існують винятки.

– Я обожнюю запечену рибу, –  зізнається Стефанія Мигуля, учениця 3-А класу  НВК №66. – А ще вона дуже корисна, бо містить багато вітамінів та кальцій. Мої батьки часто готують рибні страви. Знаю, що дехто з моїх однокласників не любить рибу. Але коли дізнається про неї дещо цікаве, ставиться до цього продукті інакше. Мені дуже подобаються  уроки на тему здорового харчування.

У школі під час рибного дня панувала жвава атмосфера. А у їдальні молодшокласники пригощались рибними котлетами з хеку. Звісно, вони набагато смачніші, ніж просто шматки риби. До того ж, виймати кісточки з них не потрібно, бо їх там немає.

 — 24 січня нас запросили на семінар, де ми дізналися про старт проєкту «Смакуємо-2», – розповідає Олександра Кузік, директорка навчально-виховного комплексу №66.  – Ми дуже захопилися цією ініціативою, адже вона допомагає привчати дітей до здорового харчування. Підготовка включала розробку заходів і пошук цікавих рішень. Тиждень здорового харчування розпочався з буряка, капусти та моркви, а сьогодні ми дійшли до риби. Це дуже важливий продукт, який діти зазвичай не люблять. Тому ми вирішили подати його в поєднанні з овочами, щоб створити цікаве смакове поєднання і підвищити привабливість страви.

 Для дітлахів педагоги організували різні активності: естафету, гру «Злови рибку», квест.  Були й  уроки-досліди, під час якого діти дізналися, чому риба корисна. Окрім того, учнівське самоврядування проводило веселі руханки. До проєкту також залучають батьків. Вони разом із дітьми готують страви за обраними рецептами, записують цей процес і навіть діляться результатами в інтернеті. Дуже смачними виходять рибні запіканки та навіть рибні чіпси. Також проводяться круглі столи з батьками, де обговорюється покращене меню.  

— Сьогодні в школі рибний день, і ми вирішили присвятити цьому тематичний урок, – пояснює вчителька Валерія Савченко. – Діти складають пазли із зображеннями риб, читають інформацію про їхню користь, а потім малюють риб на дошці. Інтерактивні завдання краще утримують увагу дітей, їм цікаво і вони запам’ятовують більше. Замість сухої теорії вони грають, аналізують, малюють.

Фото Валерія Кравченка.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, що у Дніпрі започатковано міський проєкт «СмакуЇМО».