Двічі переселенка Світлана Новікова знайшла нову професію у Дніпрі. У 2014 році вона була змушена залишити рідний Донецьк через війну, а у 2022 році – Маріуполь. У Дніпрі жінка опанувала нову професію – створює неймовірні букети з зефіру. Про це повідомляє «Наше місто» з посиланням на DniproTV.
“Переїхали ми до Дніпра 22-го, в квітні. Переїхали ми без нічого. І від того, що ти трошки втрачений, ситуація так склалася, трошки мама в сім’ї впала духом. Що все спочатку, все з нуля. Діти вже дорослі почали говорити, що мамо, давай чимось займатись, зефір, ти це робиш, давай” – згадує Світлана.
У Маріуполі жінка мала всі необхідні інструменти та обладнання, але в Дніпрі довелося все починати з нуля. Світлана з родиною довго збирала гроші, щоб купити необхідні матеріали.
«Поки все купили, всі насадочки, починала з кругляшів, пішли перші замовлення по Дніпру, далі насадки все придбали, всю кондитерку. Замовлення йдуть уже постійно, тут уже постійні клієнти, які повертаються, спробували, і це не тільки гарно, але й смачно, незвичайно, дарується емоція», – розповіла вона.
Світлана розповідає, що виготовленням зефіру займається самостійно. А от формувати солодкі оберемки беруться всією родиною.
Нагадаємо, переселенка з Донеччини Ганна Горбачова відновила роботу своєї пекарні у Дніпрі. Бізнес, який був змушений переїхати з Торецька через війну, за півтора року знайшов своїх постійних клієнтів серед дніпрян. На черзі – відкриття ще одного магазину.
Категорія: Важливо, Відео, Новини Дніпра, Суспільні та соціальні новини Дніпра
